Lieber Herr Do,

alles was Sie über den Außer-Haus-Markt wissen müssen, erfahren Sie mit unserem Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2019/20.

Die Top-Rankings aus foodservice, gv-praxis und ahgz zeigen Strukturen,Trends und Wachstum in Gastronomie und Hotellerie.

Auf knapp 150 Seiten erwarten Sie:

• Top-Rankings, Studien und Analysen mit exklusiven
  und fundierten Daten
• Relevantes Branchenwissen kompakt und auf den Punkt
• Besonderes Highlight: Prognose über den Gastro-Markt 2021