Heute steht ein ganz besonderer Star der vegetarischen Küche im Rampenlicht: die Süßkartoffel! Mit ihrem süßlich-nussigen Geschmack und den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten ist sie ein absoluter Liebling in der Küche. Wir zeigen euch, wie ihr mit der Süßkartoffel ganz unkompliziert köstliche vegetarische Gerichte zaubern könnt.
