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04. August 2023



Bierkrug Imago
IMAGO / Science Photo Library

Preise | Sorten | Generationen

Drei Hard Facts zum Tag des Bieres

Bundesweiter Biergarten-Preisvergleich, Lieblingssorten in der Gastro und Vorlieben der Generationen: Drei spannende Statistiken. mehr



Digital Talk | ESG & Loyalty

Erfolgreich mit Loyalty und B-Corp-Zertifikat

Die erfolgreichen Gastro-Marken Sticks 'n' Sushi und Big Mamma sprechen über ihre Erfahrungen - beim Digital Talk am 30. August 2023. ­ mehr

 
 
 
 

Orderbird Eiscreme-Report 2023

Das kostet Eiscreme im DACH-Raum

Die Auswertung eines Kassenanbieters zeigt Durchschnittspreise und Lieblingssorten. In einem Land ist der Preis aktuell sogar gesunken. ­ mehr

 
 

W:O:A | Wacken Open Air

Burger King will Metal-Heads trösten

Tausende Wacken-Fans kamen wegen des Wetters nicht zum Festival. Burger King hat sich für sie eine Menü-Aktion einfallen lassen. ­ mehr

 
 
 
 

Lieferando

TV-Bericht kritisiert Bonussystem für Fahrer

Das Magazin Report Mainz übt Kritik am Entlohnungssystem und betrieblicher Mitbestimmung von Lieferando. Das Unternehmen weist die Vorwürfe zurück. ­ mehr

 
 
Die Nachricht macht nicht nur in der Heavy-Metal-Szene die Runde: Wegen heftiger Regenfälle vor Ort in Schleswig-Holstein haben die Veranstalter die Zufahrt zum Wacken Open Air gesperrt, "die vertretbare Besucherzahl" sei bereits erreicht. "Zum ersten Mal in der Geschichte des W:O:A ist diese Entscheidung getroffen worden. Wir sind sehr traurig, aber die anhaltend schwierige Wetterlage lässt uns leider keine andere Wahl", schreiben die Ausrichter des weltgrößten Heavy-Metal-Festivals auf dessen Homepage.
Die Nachricht macht nicht nur in der Heavy-Metal-Szene die Runde: Wegen heftiger Regenfälle vor Ort in Schleswig-Holstein haben die Veranstalter die Zufahrt zum Wacken Open Air gesperrt, "die vertretbare Besucherzahl" sei bereits erreicht. "Zum ersten Mal in der Geschichte des W:O:A ist diese Entscheidung getroffen worden. Wir sind sehr traurig, aber die anhaltend schwierige Wetterlage lässt uns leider keine andere Wahl", schreiben die Ausrichter des weltgrößten Heavy-Metal-Festivals auf dessen Homepage.
Die Nachricht macht nicht nur in der Heavy-Metal-Szene die Runde: Wegen heftiger Regenfälle vor Ort in Schleswig-Holstein haben die Veranstalter die Zufahrt zum Wacken Open Air gesperrt, "die vertretbare Besucherzahl" sei bereits erreicht. "Zum ersten Mal in der Geschichte des W:O:A ist diese Entscheidung getroffen worden. Wir sind sehr traurig, aber die anhaltend schwierige Wetterlage lässt uns leider keine andere Wahl", schreiben die Ausrichter des weltgrößten Heavy-Metal-Festivals auf dessen Homepage.

W:O:A | Wacken Open Air

Festival im Schlamm

Wegen heftiger Regenfälle vor Ort in Schleswig-Holstein haben die Veranstalter die Zufahrt zum Wacken Open Air gesperrt. Bier-Produzenten ziehen Guerilla-Aktionen durch.


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Mehrwertsteuer

Rückenwind für 7 % in der Gastronomie

Die saarländische Ministerpräsidentin Anke Rehlinger fordert, den ermäßigten Mehrwertsteuersatz für Speisen in der Gastronomie beizubehalten. ­ mehr

 
 
 
 

Drittes Quartal

Starbucks steigert Umsatz

Starbucks hat die Ergebnisse für das dritte Quartal des Geschäftsjahres 2023 bekanntgegeben. Das gute Ergebnis stimmt die US-Kaffeehauskette optimistisch. ­ mehr



Schweiz

Erster Zulassungsantrag für Laborfleisch in Europa

Start-up Aleph Farms hat einen Antrag für die Zulassung seines im Bioreaktor gezüchteten Rindfleisches eingereicht. ­ mehr

 
 
 
 

Erdüberlastungstag 2023

Prinz William serviert "Earthshot-Burger"

Der britische Thronfolger stand für den "Earthshot Prize" selbst an der Foodtruck-Klappe. Auf der Karte: Ein besonders klimafreundlicher Burger. ­ mehr

 
 

Sell & Pick

Daniel Simon steigt in Geschäftsführung ein

Sell & pick baut sein Führungsteam weiter aus:. Tech- und Foodservice Experte Daniel Simon verstärkt ab sofort die Geschäftsführung. ­ mehr

 
 
 
 

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Heineken leidet unter Absatzschwund

Trotz steigender Preis-Effekt blickt der Braukonzern Heineken sorgenvoll auf das Gesamtjahr. ­ mehr



Pflanzenmilch

Moelk holt weitere Fußballpromis an Bord

Das Frankfurter Pflanzenmilch-Startup Moelk GmbH holt über eine Kapitalerhöhung weitere Investoren an Bord. ­ mehr

 
 
 
 
 
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Wachstum durch Optimismus und Chancen – Schauen Sie am 19.-21.09.2023 in Zürich mit Branchen-Profis und Experten in die Zukunft der Hospitality-Industrie. Der Summit ist auf englisch! mehr

 
 
 

Circus | Mehrweg

Die Kreislauf-Tasche ist erfunden

Ganz allmählich etablieren sich Mehrweg-Bowls im Take-away. Das Start-up Circus geht noch einen Schritt weiter. ­ mehr



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