🍪 Tahini-Cookies

Clever naschen ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0 und sind einfach zuzubereiten. ­ Rezept des Tages ­ ­ Tahini-Cookies ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 147 kcal ­ ­ ­ 8,4 ­ ­ ­ Flavonoide aus dunkler Schokolade erweitern die Gefäße, halten sie flexibel und ermöglichen dadurch einen ungehinderten Blutfluss, was wiederum einem Schlaganfall vorbeugen kann. Tahini und Nüsse sind hervorragende pflanzliche Quellen für Fette, die das Herz gesund halten, sowie für essenzielle Aminosäuren und Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Kalium und Phosphor. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Veggie Pickles: eingelegte Radieschen und Rettich ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 30 kcal ­ ­ ­ 8,2 ­ ­ ­ Saures hält länger! Das Haltbarmachen durch Essig, Salz und Zucker konserviert dabei nicht nur, sondern sorgt auch für den besonderen Geschmack. Veredle doch deinen nächsten Salat mit diesen besonderen Leckereien. ­ Zum Rezept ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Knuspriges Buchweizen-Granola ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 459 kcal ­ ­ ­ 9,0 ­ ­ ­ Wer glänzendes Haar und bruchfeste Fingernägel haben möchte, sollte öfter Buchweizen auf den Tisch bringen, denn das smarte Pseudogetreide ist reich an Kieselsäure. Kürbiskerne lassen die Haut leuchten und straffen das Bindegewebe. Das Vitamin E aus den Minis wirkt zudem antioxidativ und antientzündlich. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Sushi-Sandwiches mit Kurkumacreme ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 1 h ­ ­ ­ ­ 310 kcal ­ ­ ­ 8,9 ­ ­ ­ Nori-Algen liefern das Spurenelement Jod. Es ist für die Bildung der Schilddrüsenhormone und damit für Wachstum sowie Gehirnentwicklung notwendig. Sesam versorgt uns mit viel knochenstärkendem Calcium sowie dem Spurenelement Eisen, das unter anderem für die Blutbildung wichtig ist. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Linsen-Grünkohl-Moussaka ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 524 kcal ­ ­ ­ ­ ­ ­ Das Antioxidans Lycopin kommt in hohen Mengen in Tomatenkonserven vor. Es kann die Körperzellen vor schädlichen Einflüssen schützen und so unter Umständen der Entstehung von Krebserkrankungen vorbeugen. Linsen bringen Eiweiß, komplexe Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe auf den Teller – gut, um uns lange satt zu halten. Darüber hinaus punkten sie mit B-Vitaminen sowie Eisen. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Hagebutten-Chili-Tee ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 0 kcal ­ ­ ­ 9,2 ­ ­ ­ Schon in der mittelalterlichen Klostermedizin galten Hagebutten als natürliches Heilmittel. Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt unterstützt die Abwehrkräfte. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Eiweißreiche Sattmacher ­ Eiweißreiche Gerichte halten lange satt und sind daher perfekt zum Abnehmen geeignet. Egal ob du gerne Fleisch und Fisch isst, dich vegetarisch oder vegan ernährst: In unserem Kochbuch wirst du garantiert fündig, denn wir haben eine bunte Rezeptauswahl für dich zusammengestellt. Alle Gerichte enthalten mindestens 20 Gramm Proteine pro Portion. ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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