Croissants express de Norbert Tarayre, Omelette aux girolles de Cyril Lignac, Restaurants gastronomiques pas cher à Paris, Bien conserver du café, Soupe de crozets, Utilisation bac à glaçons
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Dimanche 23/04/2023
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
À la une
 
Oui aux plats familiaux à préparer à l'avance
Blanquette de dinde printanière
Bœuf bourguignon façon Cyril Lignac
Flan de courgettes au basilic
Vous n'avez ni le temps ni l'envie de cuisiner tous les jours ? Ça tombe bien, on a sélectionné ce qu'il vous faut.
Je m'y mets
La part belle aux œufs durs
Tartare d’œufs durs et son œuf mimosa
Pastilla au poulet, amandes, cannelle et œufs durs
Vous raffolez des œufs durs ? À vos tabliers, prêt... Cuisinez !
Pourquoi pas
Vive le retour de la rhubarbe
Tarte au rhubarbe sur crème de noisettes
Tarte framboise meringuée à la rhubarbe
Gâteau moelleux rhubarbe et macis (vegan)
Légèrement acide par nature, elle se pare de douceur lorsqu'on la prépare avec soin.
J'adore
 
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Je repère
Avez-vous déjà pensé à utiliser votre bac à glaçons de cette manière ?
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Préparer de quoi grignoter à l'apéritif avec un bac à glaçons ? Découvrez cette façon ingénieuse d'utiliser cet accessoire !
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Fruits de mer, coquillages, crustacés... Quelle est la différence ?
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Si nous les aimons sur notre plateau de dégustation de produits de la mer, une question se pose : quelle est la différence entre les fruits de mer, les crustacés et les coquillages ? Réponse avec un expert.
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Comment bien conserver du café ? Conseils d'une torréfactrice
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Comment bien conserver du café ?
Au frigo, dans un bocal en verre, dans un sachet ? La Meilleure torréfactrice de France 2017 vous répond.
Je prends note
astuces et recettes de chefs
 
Cyril Lignac donne sa recette d'omelette aux girolles, parfaite pour le dîner
Omelette aux girolles de Cyril Lignac
Le chef ajoute une touche gourmande avec une sauce d'accompagnement au vin jaune.
Je fonds
Les harengs pommes de terre à l'huile de Laurent Mariotte
Harengs pommes de terre à l'huile de Laurent Mariotte
L'animateur nous livre tous ses secrets pour réussir cet  incontournable des bistrots français.
Je tente
L'incroyable recette de croissants express de Norbert Tarayre
Croissants express de Norbert Tarayre
Le chef nous livre sa recette facile et rapide de croissants pur beurre.
J'ai trop envie
recettes à tester
 
Soupe de crozets
Voilà une façon bien gourmande de cuisiner ces petites pâtes savoyardes.
Je prépare
Escalopes de dinde aux poivrons et à la crème
Une suggestion simple et rapide à faire pour le dîner avec du riz par exemple.
J'essaie
Gâteau aux fraises
Le petit plus de ce dessert, la génoise savoureuse se prépare sans beurre ni farine.
Je pâtisse
 
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jeux concours
 
En avril, gagnez un four vapeur encastrable Indesit
Gagnez un four vapeur encastrable Indesit
Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un four vapeur encastrable Indesit, d'une valeur unitaire de 719 euros.
Je participe
Déposez des avis sur nos recettes et remportez une carte-cadeau
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Ce mois-ci, déposez des avis sur nos recettes et tentez de remporter une carte-cadeau d'une valeur unitaire de 50 euros.
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