Cuisine - Le Journal des Femmes

Restaurants avec vue sur la mer, Coquillettes, crevettes et crème curry ciboulette, Tartelette fine au melon, Cuire une viande à basse température, Crème brûlée à la fève tonka

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Dimanche 15 Mai 2022

à LA UNE

On change les habitudes avec du lapin

À la moutarde, aux olives, aux aubergines, en version sucrée-salée ou terre et mer... Il régale.

Je cuisine

On cuisine en version mini cocotte

Au format mini, les cocottes transforment vos recettes salées comme sucrées en plats mignonnets.

Je mitonne

On oublie la fève de cacao pour la tonka

Cette fève cabossée, énigmatique et pleine de saveurs nous réserve bien des surprises.

J'essaie

Et aussi

Menu de la semaine

Cette semaine, on pique-nique ? Découvrez notre planning de recettes faciles, rapides et de saison.

7 jours / 7 repas

Les meilleurs restaurants avec vue sur la mer

En quête du restaurant avec vue panoramique ou de la petite enclave avec bord de mer à proximité ?

Je mets les voiles

Astuce

Comment cuire une viande à basse température ?

Cuite à basse température, la viande est plus tendre et juteuse que jamais, et ce, sans effort. On vous explique tout sur cette méthode bien pratique.

Je lis

Les recettes à tester

Tarte au sucre

Un dessert très simple à faire et que tout le monde aime ! Une idée vite faite et toujours réussie.

Je tente

Le tiramisu aux fraises de Cyril Lignac

C'est la saison des fraises ! Alors pour varier les plaisirs et voyager un peu, le chef nous dévoile sa recette de tiramisu.

Je teste

jeu concours

Sur le site

En mai, gagnez 9 cocottes en fonte légère de Mathon

Déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter l'une des 9 cocottes en fonte légère d'aluminium Mathon d'une valeur unitaire de 59,99 euros.

Je participe

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