Beaujolais Nouveau, Légumes braisés d'Etchebest, Pièces de mode en pâtisserie, Lauréats du Fooding, Profiteroles au chocolat, Comment manger un kaki, Marc Veyrat passe la main
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Vendredi 18 Novembre 2022
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
à LA UNE
 
Direction le bistrot (mais à la maison)
Oeufs cocotte saumon fumé et estragon
Steak tartare et son aïoli au chili fumé à la sauce Tabasco
Tiramisu en verrine
Redécouvrez la gastronomie française à travers des recettes simples, chaleureuses et économiques !
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De la coco à tous les niveaux
Gaufres au tofu mariné et chantilly coco citron vert
Poulet au curry, aubergines et lait de coco
Boules à la noix de coco
En chantilly, en lait ou en poudre, la noix de coco s'invite dans nos cuisines. Voici nos idées pour la sublimer.
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Un bon dîner en 20 minutes chrono
Tartiflette express au Cookeo
Pizza à la poêle, pesto, poulet et mozzarella
Radiatori au Beaufort
Manque de temps et le ventre qui gargouille ? Picorez dans notre liste de préparations de dîners express.
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Dégustez des pièces iconiques de la mode en pâtisserie
Balmain, Burberry, Valentino... Ces pièces mode existent en version pâtisserie et c'est incroyable !
Légende
Un pâtissier s'est associé à une plateforme de luxe pour créer de nouvelles pâtisseries. C'est bluffant !
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Fooding 2023 : voici la liste des lauréats
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À 72 ans, le chef étoilé se retire et transmet son restaurant en Haute-Savoie à sa fille.
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Dacquoise noisettes très simple
Recettes à tester
Dacquoise noisettes
Agrémenté de noisette et de pâte à tartiner, ce gâteau du Sud-Ouest est gourmand, facile et rapide à réaliser.
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La recette des légumes braisés de Philippe Etchebest
Légumes braisés de Philippe Etchebest
Le chef dévoile sa technique qui se décline selon les légumes de saison. Voici les ingrédients et les étapes.
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En novembre, gagnez une machine à café Krups Evidence Eco-Design
Gagnez une machine à café Krups Evidence Eco-Design
En novembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter une machine à café Krups Evidence Eco-Design d'une valeur unitaire de 619,99 euros.
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