 | | Teilumstellung des Betriebs – Was ist zu beachten? |
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| | Eine Teilumstellung kann für konventionelle Betriebe ein interessanter Weg für einen sanften Einstieg in die ökologische Erzeugung sein. Doch in der Praxis ist eine parallele ökologische und konventionelle Produktion auf einem Betrieb schwierig. Für welche Betriebe kann eine Teilumstellung trotzdem interessant sein? Und welche rechtlichen und sonstigen Einschränkungen müssen beachtet werden? |
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| | | | Arbeitgeber für Geflüchtete | | Wenn Vielfalt bewusst als Ressource wahrgenommen und in Wirtschaft und Gesellschaft eingebunden wird, ist sie der Schlüssel zur Integration von Geflüchteten, Migrantinnen und Migranten in Arbeitsleben und Gesellschaft. Viele Unternehmen leben das heute bereits vor. Denn in Zeiten des demographischen Wandels und Fachkräftemangels bietet die Integration von Geflüchteten in den Verarbeitungsbetrieb viele Möglichkeiten.
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| | | | Raffinierte Rezepte mit heimischen Bio-Erdbeeren | | Es ist Erdbeersaison! Keine Frage, dass die BIOSpitzenköche originelle Rezepte für die roten, süßen Früchte in ihren Rezeptbüchern aufbewahren. Allerdings, botanisch ist die Erdbeere gar keine Beere, sondern eine Sammelnussfrucht. Bei ihrem roten Fruchtfleisch handelt es sich um eine Scheinfrucht oder den sogenannten Fruchtboden. Auf ihm sitzen die grünen Nüsse, die eigentlichen Früchte der Erdbeere.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Buchweizen-Heidelbeer-Pfannkuchen" von BIOSpitzenkoch Andreas Weihmann!
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | BÖLW zur aktuellen Stunde zur GAP im Bundestag |
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| | (08.06.2018) Heute, am 8. Mai 2018 um 15:55 Uhr debattiert der Deutsche Bundestag in der aktuellen Stunde über die "Haltung der Bundesregierung zu den Kommissionsvorschlägen zur Gemeinsamen Agrarpolitik im Hinblick auf den Arten- und Natur-, insbesondere auch den Insektenschutz". |
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| | Demonstrationsbetriebe bei den DLG-Feldtagen in Bernburg |
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| (08.06.2018) Das gab`s noch nie: Zum ersten Mal fördert das von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung koordinierte Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft eine Ausstellungsfläche für den Ökolandbau auf den DLG-Feldtagen.
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| | Neuer Informationsflyer für die Demonstrationsbetriebe |
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| (07.06.2018) Seit einigen Tagen gibt es den neuen Projektflyer. Er wurde inhaltlich und optisch überarbeitet und bietet nun aktualisierte Informationen rund um das Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau.
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| | Tierisches Vergnügen: Bio erleben im Kölner Zoo |
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| (07.06.2018) Eigentlich sind im Kölner Zoo die Tiere die Attraktion. Am Sonntag, den 3. Juni 2018, stimmte das nicht ganz. Zum zweiten Mal fand dort der Bauernhoftag statt – mit dabei das Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, vertreten durch den Biokreis-Betrieb Klosterhof Bünghausen.
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| | Special Ökolandbau auf den DLG-Feldtagen 2018 |
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| (06.06.2018) Auf dem Gelände des Internationalen DLG-Pflanzenbauzentrums in Bernburg finden vom 12. bis 14. Juni die DLG-Feldtage statt. Fachinformationen zum Ökolandbau erhalten Interessierte unter anderem in den verschiedenen Forumsveranstaltungen, auf Demoparzellen und bei Maschinenvorführungen.
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| | Deutschlands beste Biobetriebe gesucht |
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| (05.06.2018) Biobetriebe können sich noch bis zum 29. Juni für den Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2019 bewerben. Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner lädt ökologisch wirtschaftende Betriebe ein, Konzepte für den Wettbewerb einzureichen.
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| | Klöckner: "Licht und Schatten in den Vorschlägen zur GAP" |
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| (04.06.2018) Die Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner kommentiert die am 1. Juni vorgestellten Vorschläge der EU-Kommission zur Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik.
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| | Backhaus kritisiert Brüsseler Vorschläge |
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| (04.06.2018) Die Europäische Kommission hat am 1. Juni die Vorschläge zur gemeinsamen europäischen Agrarpolitik (GAP) nach 2020 vorgestellt. "Ich hatte mir eine echte Reform erhofft, davon sind die Vorschläge der EU-Kommission weit entfernt", zeigte sich Landwirtschaftsminister Dr. Backhaus (MV) enttäuscht.
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| | Die BLE erstmals auf den DLG-Feldtagen |
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| (04.06.2018) Welche Herausforderungen und Chancen bietet der Ökolandbau? Auf 500 Quadratmetern zeigt das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) auf dem "Ökolandbau Special" der DLG-Feldtage vom 12. bis 14. Juni 2018 in Bernburg-Strenzfeld, Forschungsergebnisse.
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| | | | Orientierungsseminar Ökolandbau - Ökologischer Ackerbau |
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| | | | Orientierungsseminar Ökolandbau - Erfolgreich in den ökologischen Ackerbau einsteigen |
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| | | | Bio kann jeder: Verpflegung und Nachhaltigkeit im Einklang - So funktioniert Bio in der Kita und Schule |
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| | | | Bio kann jeder - Bioprodukte in der Schul- und Kita-Verpflegung: Was ist machbar und möglich? |
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| | | | Bio kann jeder: Bio in der Kita- und Schulverpflegung – Umsetzungsideen für den Alltag |
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| | | | Bio kann jeder: Bioessen für Kinder – Umsetzungsideen für den Alltag |
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| | | | Mit bio-regionalen und saisonalen Lebensmitteln punkten: Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung |
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| | | | Bio kann jeder: Entwicklung einer nachhaltigen Schulverpflegung und Ernährungsbildung |
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| Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 1. Beckhoff Kommunikation; 2. Brauerei Clemens Härle KG
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