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Liebe Genuss-Freunde,

nichts hilft besser gegen graue November-Tage als der Duft von frischem Brot: Damit es Ihnen auch zu Hause so gelingt wie vom Bäcker, haben wir sieben Buchtipps rund ums Brotbacken zusammengestellt. Für die richtige Beilage verraten wir zudem Top Webshops, die Käsespezialitäten direkt zu Ihnen nach Hause liefern. Und auch bei unserem heutigen Live-Cooking kommt Käse zum Einsatz: Spitzenkoch Thomas Kellermann zeigt, wie Steckrüben-Gnocchi mit Parmesansauce gelingen. Da ohne Weinbegleitung gar nichts geht blicken wir schon jetzt auf die Falstaff Rotweinsieger 2021.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Falstaff Newsletter für Genuss zu Hause!

LIVE COOKING mit Thomas Kellermann

Heute um 11 Uhr verrät uns Thomas Kellermann auf unserem Facebook-Kanal sein Rezept für Steckrüben-Gnocchi mit Parmesansauce und mariniertem roten Chicorée.
ZUM REZEPT

Rotweinguide 2021 – Der Countdown

Am 25. November werden die Ergebnisse des Falstaff Rotweinguides 2021 oonline präsentiert – bis dahin stellen wir Ihnen jeden Tag Sortensieger vor.

Rotweinguide 2021: Die Sortensieger Cabernet und Merlot

Countdown zur Präsentation des neuen Guides: Alexander Leberl (Bild) hat den besten Cabernet Sauvignon, Reinhold Krutzler den besten Merlot.
ALLE INFOS ZUM ROTWEINGUIDE 2021

Top 7: Bücher rund ums Brotbacken

Selbst gebackenes Brot liegt im Trend. Diese sieben Titel bieten Wissenswertes, Praxistipps und jede Menge Rezepte.

Die besten Online-Shops für Käse

Von Frischkäse bis Bergkäse: Mit unseren Tipps können Sie die besten Käse-Spezialitäten bequem nach Hause bestellen.

Die Wein- und Genusswelt in der Corona-Krise

Corona-Updates zur Schließung von Restaurants und Hotellerie, zur Entschädigung für Gastronomen und Mitarbeiter sowie Alternativen für zu Hause.
AKTUELLE CORONA-UPDATES

Hofübergabe bei der Whiskey-Destillerie Haider

Die niederösterreichische Familiendistillerie präsentiert nach Rebranding und Geschäftsübernahme durch Tochter Jasmin einen Jubiläums-Whiskey.

FÜR EINEN GENUSSVOLLEN TAG ...

Rezept: Faschierte Fleischlaibchen

Buchtipp: Story On a Plate:
Delikat Anrichten

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WEINTIPP

89 Punkte

2019 Plansel Selecta Tinto

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal
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