Cuisiner un oeuf végétal, Bâtonnets glacés framboise-coco, Menu de la semaine, Application Tik Tok pour cuisiner comme un chef, Parfumer un rôti avec des gousses d'ail, Toasts au Camembert
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Dimanche 07 Juin 2020
Cuisine : Le Journal des Femmes
À LA UNE
Un beau rôti pour ce midi
Epaule de chevreau roulée au pesto
Rôti de lieu noir à la provençale
Rôti d'agneau en croûte de Sel de Guérande, citrons confits et figues
Poulet, bœuf, canard ou gigot, les candidats au rôtissage sont nombreux. Je fais mon choix
Des desserts glacés au goûter
Glace à l'huile, thym et brochettes d'abricots rôtis au miel
Bâtonnets glacés framboise noix de coco, enrobés de chocolat noir Cémoi
Vacherin lavande abricot Clarins
Crème glacée ou sorbet ? Boules ou bâtonnet ? Quelles sont vos préférences ? Je me décide et je teste
Des tartines salées pour ce soir
Tartines Crostini aux figues et au chèvre
Tartines provençales
Bruschettas figues chèvre jambon de Parme et roquette
Complètes et déclinables à l'envi, les tartines sont nos meilleures alliées les soirs de flemme. Je tranche
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et aussi...
Menu de la semaine
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Ne réfléchissez plus à ce que vous allez manger, on l'a fait pour vous ! De l'entrée au dessert, découvrez nos idées de saison et équilibrées pour régaler toute votre famille, du lundi au dimanche ! 7 jours / 7 repas
Des œufs végétaliens, ça existe : la preuve
Les Merveillœufs, ces œufs végans bientôt disponibles sur le marché
Un œuf végétal serait (presque) aussi nutritif qu'un œuf classique. C'est ce qu'ont voulu prouver deux biologistes françaises. Mais que vaut-il vraiment et comment le cuisine-t-on ? Je découvre
L'application Tik Tok, une méthode 2.0 pour cuisiner comme un chef
C'est tendance
L'application Tik Tok pour cuisiner comme un chef
Ce réseau social, en vogue actuellement, a connu une hausse de fréquentation avec le confinement. Entre astuces de cuisine, recettes et conseils de chefs, il s'invite dans votre cuisine. Je suis curieux
Comment parfumer un rôti avec des gousses d'ail ?
Astuces
Comment parfumer un rôti avec des gousses d'ail ?
Les gousses d'ail apportent du tonus à vos préparations mijotées. Idéal pour ajouter ce petit plus à votre viande. Je veux les techniques
La recette À tester
Tomates farcies
Et si pour profiter de la saison des tomates à fond, on les cuisinait ? Découvrez ou redécouvrez notre meilleure recette de tomates farcies. Je me lance
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Concours : en juin, gagnez 10 lots de râpe et économe Microplane
Gagnez 10 lots de râpe et économe Microplane
En juin, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 10 lots composés d'une râpe et d'un économe Microplane d'une valeur unitaire de 49,90 euros. Je participe
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