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06. April 2021

 



Schnell umgelernt: Bei Peter Pane werden Servicekräfte zum Lieferfahrer.
Peter Pane

Top 5 aus Top 100

Fullservice hadert im Coronajahr

Alle Fullservice-Player unseres Top 100 Rankings bringen zweistellige Minusentwicklungen auf die Waage. Bis auf einen. mehr



 

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Extra-Autoschalter für digitale Orders

Auf der "Hut Lane" können nur Bestellungen abgeholt werden, die zuvor digital geordert wurden. Die "Schnell-Spur" wird zum Start in 1.500 Units eingeführt.  mehr
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Marken-Kampagne feiert zum Jubiläum den Big Mac

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"Wir werden unsere Expansionsziele übertreffen"

Sebastian Petz (Pommes Freunde) über die Situation von Gastronomen an Verkehrsstandorten und Expansionsziele nach Corona.  mehr

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Pfalzgraf – Ein Stück Schwarzwald liegt voll im Trend

Was macht die Kuchen und Torten von Pfalzgraf zu echten Herzstücken? Hochwertige Optik und Rezeptur bei höchstem Conveniencegrad von altbekannten Klassikern bis zu innovativen Trend-Variationen. mehr

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HOMANN Saucen-Typologie: Neues Wissen, was Gäste wünschen

Wurst ist Deutschlands Liebling, doch Würste allein sind oft auserzählt. Daher kommt es heute ganz besonders auf die Zubereitung und die richtige Sauce an, denn letztere sind bekanntermaßen Geschmacksträger, die verfeinern und vervollständigen. mehr

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