Les recettes de la rédac'
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La recette du jour du 22 Avril 2017
Laurent Rouvrais
Panna cotta au tartare de fraise
A servir avec un muscat-de-saint-jean-de-minervois pour un bon accord 🍷
Pastilla aux pommes
Pastilla aux pommes
A servir avec un calvados pour un bon accord 🍷
Cheese-cake au citron
Cheese-cake au citron et chèvre frais
A servir avec un saussignac (moelleux du Sud-Ouest) pour un bon accord 🍷
Gâteau fondant choco-caramel
Gâteau fondant choco-caramel
A servir avec un cadillac blanc pour un bon accord 🍷
Carpaccio de mangue à la crème d’amandes
Carpaccio de mangue à la crème d’amandes
A servir avec un pacherenc-du-vic-bilh blanc pour un bon accord 🍷
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