| Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat u voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, noten en paddestoelen. Het boek is ingedeeld in hoofdstukken als Bladgroente, Aubergine, Wortelgroenten, Pompoenfamilie en Peulvruchten en biedt een buitengewoon brede variëteit aan kleuren, smaken en texturen.
*Ook verkrijgbaar bij Standaard Boekhandel.
| 
