Ser indholdet ikke korrekt ud? Åbn mailen i din browser.
| |
"DEM MED NÆSEHORNET"
Rivetti-brødrene tryller magiske vine frem hos La Spinetta. Slutter kl. 23.59.
Vinene fra La Spinetta er hver især imponerende og samleobjekter for vinentusiaster verden over. Giorgio Rivettis nærmest magiske tryllerier – først med Moscato, siden med Barbera og nu også med Nebbiolo og Sangiovese – skaber umiddelbar begejstring, straks de frigives til salg.
Vi har udvalgt mere end 50 forskellige vine fra La Spinetta og Contratto, hvor mange af dem har scoret virkelig flotte point hos de internationale anmeldere og hvis du er til Barbaresco, Barolo, Barbera og Langhe Nebbiolo, skal du ikke snyde dig sig for at smage vinene fra "dem med næsehornet".
Til og med i dag, torsdag 7. oktober, kan du mixe 12 flasker blandt over 40 vine fra La Spinetta og Contratto og spare 33%. Du sparer 25% ved køb af 6 flasker.
Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen og i Løgismose Nordre Toldbod så længe lager haves.
| |
91 POINT – ROBERT PARKER
Langhe Nebbiolo 2018, La Spinetta
Dejlig aromatisk og med lidt mere polering på tanninerne end i den ellers også glimrende 2017'er. Måske ikke så sexet som 2016’eren, men bestemt så elegant og charmerende, at man griber sig i slet ikke at savne de lidte mere "seriøse" vine fra Barbaresco. Simpelthen en Nebbiolo som er sjældent fokuseret på det herlige begreb "drinkability"!
Prøv den til braiserede kalvekæber med bacon og grønærter eller til grillede lammekoteletter med ratatouille og giv den gerne en rystetur på karaffel længe inden serveringen.
Normalpris pr. flaske 235,-
Tag 6 flasker for 1.057,50 (176,25 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 1.889,40 (157,45 pr. flaske)
SPAR OP TIL 930,60 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen og i Løgismose Nordre Toldbod så længe lager haves.
| |
97 POINT – ANTONIO GALLONI
Barolo Campè Vürsù 2016, La Spinetta
Vinen er på tværs af de førende italienske Vinguider, Gambero Rosso, Vini Veronelli og Duamilavini (Bibenda) en af de bedst bedømte Nebbiolo-vine de sidste 15 år, og 2016-årgangen som både er vidunderlig og overdådig i Piemonte forventes ikke at blive nogen undtagelse.
Server vinen ved 16-18 grader af rummelige Bourgogneglas. Prøv den for eksempel til grydestegt skovdue med svampe.
"In a word: Superb. In 2016 Giorgio Rivetti and his team made a Barolo with a sense of classicism I have never seen before to this degree in a La Spinetta wine."– Antonio Galloni, februar 2020.
Normalpris pr. flaske 1.395,-
Tag 6 flasker for 6.277,50 (1.046,25 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 11.215,80 (934,65 pr. flaske)
SPAR OP TIL 5.524,20 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen og i Løgismose Nordre Toldbod så længe lager haves.
| |
92 POINT – ANTONIO GALLONI
Toscana Il Rosato di Casanova 2020, La Spinetta
En helt tør rosé med sarte delikate associationer til roser, saftige hvide ferkner, kaprifolium og granatæbler. Den behøver lidt luft i glasset inden den viser hele sin elegante kompleksitet og begejstrer med sin fine stenede mineralitet og friske syre.
Et oplagt valg når køkkenet er i det lyse hjørne. Prøv den for eksempel sammen med enkle tilberedninger af lyst fjerkræ, fladfisk eller skaldyr omgivet af friske sprøde grøntsager.
Normalpris pr. flaske 169,-
Tag 6 flasker for 760,50 (126,75 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 1.358,76 (113,23 pr. flaske)
SPAR OP TIL 669,24 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen og i Løgismose Nordre Toldbod så længe lager haves.
| |
CHARMERENDE OG SØD
Asti Spumante De Miranda 2017, Contratto
Der er her tale om tidlig høst af Moscato druer fra forskellige parceller omkring Canelli som efter at alle stilke er fjernet langsomt forgæres til vin i rustfrit stål uden fremmede gærstammer ved så lave temperaturer at det tager mere end 3 måneder at omdanne en del af sukkeret til beskedne 8% alkohol. Herefter standses gæringen helt ved nedfrysning på et tidspunkt hvor restsukkeret stadig ligger omkring de 110-130g. Og herefter følger så som noget helt ekstraordinært for en Asti Spumante 24-28 måneders modning sur Lie i det aller koldeste hjørne af kælderen inden vinen tappes forsynes med en Champagne prop og frigives til salg.
Resultatet er en smukt skummende Spumante med vinunderlige små fine bobler og en mineralsk urtet kompleksitet, som ikke ses i (mange) andre Asti vine. En vin som end ikke er på markedet når de fleste Asti Spumante vine skal være drukket og en vin som bevarer sin søde komplekse finesse i 5-7 år efter høsten.
Normalpris pr. flaske 249,-
Tag 6 flasker for 1.120,50 (186,75 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 2.001,96 (166,83 pr. flaske)
SPAR OP TIL 986,04 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen og i Løgismose Nordre Toldbod så længe lager haves.
| |
UDTRYKSFULD OG KLAR
Contratto Aperitif - 13,5% - 100cl. NV, Contratto
Contrattos Aperitif kan beskrives som en luksusudgave af den allestedsnærværende Aperol, som uberettiget har fået noget nær patent på denne drik. Contratto er derimod en mindre spiller på markedet og laver en Aperitif udelukkende på naturlige smagsgivere. Likøren er fremstillet på basis af hvidvin med udtræk fra 28 naturlige smagsgivere, heriblandt appelsin, kardemomme, citron, lakrids, rabarber, mynte, ingefær og salvie. Den orange kulør opnås med gulerods- og rødbedesaft.
Opskriften stammer helt tilbage fra 1930’erne, hvor Vermouthen og dens ligesindede flød i stride strømme på de fancy barer rundt omkring i de europæiske storbyer. Takket være Giorgio Rivetti fra det berømte vinhus La Spinetta, som købte Contratto i 2011, er opskriften revitaliseret.
Aperitif kalder på hvidvin, mousserende vin eller bare vand med bobler. Sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg, anbefaler:
- 1 del Contratto Aperitif
- 2 dele Prosecco
- 1 del Mineralvand med brus
Fyld et hvidvinsglas op med isterninger. Tilsæt Aperitif og hæld derefter Prosecco og mineralvand i. Rør eventuelt ganske let med en spiseske, så de tre ting blander sig ensartet. Garner med appelsinskive og eventuelt en stilk mynte.
Normalpris pr. flaske 199,-
Tag 6 flasker for 895,50 (149,25 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 1.599,96 (133,33 pr. flaske)
SPAR OP TIL 788,04 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen og i Løgismose Nordre Toldbod så længe lager haves.
| |
Spar også 33% på 4 forskellige smagekasser fra La Spinetta.*
*Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen.
| |
| |
E-MAGASIN
Lad dig inspirere i e-magasinet
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
| |
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop*
| |
| |
|
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers
Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus,
for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger.
Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve.