Pastagenuss zum Mitnehmen
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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Brokkoli versorgt den Körper mit Calcium, Vitamin C und Betacarotin. Diese Vitalstoffe können dem Körper helfen, mit schädlichen Substanzen besser fertig zu werden und uns auf diese Weise vor Krebs zu schützen. Das in Hähnchenbrustfilets, Pilzen und Frischkäse enthaltene Protein regt den Stoffwechsel an. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Der Grießbrei punktet mit vielen verdauungsfördernden Ballaststoffen, die außerdem für eine langanhaltende Sättigung sorgen. Gerbstoffe und Säuren aus den Himbeeren können die Leber unterstützen – die Beeren enthalten obendrein zellschützende sekundäre Pflanzenstoffe. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Tomaten sind besonders reich an Lycopin. Das Carotinoid kann freie Radikale fernhalten – so werden die Körperzellen vor Schädigungen durch Umwelteinflüsse geschützt. Basilikum punktet darüber hinaus mit ätherischen Ölen, die bei Bauchbeschwerden wie Krämpfen, Blähungen und Magendrücken Besserung versprechen. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Gebratene Zuckerschoten machen als Beilage eine ebenso gute Figur wie als leichtes Hauptgericht, denn dank viel Eiweiß und reichlich Ballaststoffen halten die Hülsenfrüchte lange satt. Daneben sind sie im Gegensatz zu den meisten anderen Hülsenfrüchten gut bekömmlich und werden auch von Menschen mit empfindlichem Magen und Darm meist gut vertragen. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Die Pfirsiche versorgen uns mit Vitamin A, welches uns eine schöne Haut beschert. Zugleich ist Vitamin E, ein Radikalfänger, enthalten. Es schützt unsere Körperzellen und ist ein natürliches Anti-Aging-Mittel. |
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| | | | | | | | | | | | | | Ob gebraten, als Ragout oder im Risotto – Pfifferlinge bringen im Sommer und Herbst aromatische Vielfalt auf den Teller. Wir haben 25 der besten Rezepte mit dem beliebten Waldpilz ausgewählt: von Pilzgemüse auf Kichererbsenpüree über Pfifferling-Gröstl bis zu gefüllten Pfannkuchen. Ideal für alle, die saisonal, kreativ und genussvoll kochen möchten. |
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