Kære John
Efteråret banker på, og det er tid til at krydre din madplan med varme, hyggelige retter, der samler familien om middagsbordet. Det er svampesæson, og vi har samlet opskrifter, hvori svampe indgår, så du kan nyde de lækre smagsnuancer.
Ugen starter godt med en svampesuppe med røde linser og timian – en lækker og cremet ret, der virkelig bringer efterårsstemningen frem. Perfekt til de kølige aftener!
På de travle hverdage er det rart med noget nemt, og her er en simpel pastaret med svampe og persille et hit. Når weekenden nærmer sig, er det tid til at skrue op for hyggen og forkæle med krondyrmørbrad med hasselbackkartofler, svampe og ribsgelé. Det perfekte punktum på en skøn uge! | 
