Si vous n'arrivez pas à lire cette newsletter correctement, cliquez ici.
Partager une fondue en temps de covid, est-ce bien raisonnable?
Culinaire   Peut-on encore goûter aux plaisirs de la fondue sans craindre que le coronavirus de son voisin de fourchette n'atterrisse sur son bout de pain? Voici ce qu'en disent les experts.
Lire plus
+zone Décryptage: le cannabis est partout, même dans l'assiette
Décryptage: le cannabis est partout, même dans l'assiette Culinaire   Magasins spécialisés, cosmétiques... Le CBD fait de plus en plus partie de notre paysage depuis sa légalisation au printemps 2019. Et il tente de se frayer un chemin dans la food. Alléchant, mais pas gagné.
Lire plus
La patate douce: douceur et confort food
Culinaire   La patate douce est un super aliment qui ne manque pas de qualités gustatives. Il se prête à toutes sortes de préparations salées, mais aussi sucrées. Parfait pour se réchauffer en période de grisaille.
Lire plus
+zone Le restaurant de la semaine à emporter: Coin Coin, surdoué de la pasta
Le restaurant de la semaine à emporter: Coin Coin, surdoué de la pasta Restaurants   Coin Coin se découvre comme une enseigne surdouée de la pasta, entre autres grâce à plusieurs sortes de pâtes réalisées sur place. Réactive et ouverte de 17h30 à 21 heures, elle propose la quasi-totalité de sa carte à emporter.
Lire plus
Les Anglais font aussi leur beaujolais
Culinaire   Dans le temps, les marchands de vin britanniques faisaient la course pour rapporter au Royaume-Uni le beaujolais nouveau. Mais désormais, les pentes douces du Herefordshire donnent au Royaume-Uni son premier vin rouge primeur, dans un vignoble anglais qui ne cesse de croître.
Lire plus
+zone Pierre Marcolini, Meilleur pâtissier au monde: "C'est un merveilleux cadeau pour mes 40 ans de carrière"
Culinaire   L'édition 2020 du World Pastry Stars vient d'attribuer le titre de Meilleur pâtissier au monde à Pierre Marcolini (1964). Une sacrée consécration pour les 40 ans de carrière d'un homme qui a redoré le blason du chocolat belge.
Lire plus
McDonald's se lance à fond dans la course au végétarien avec son Mc Plant
McDonald's se lance à fond dans la course au végétarien avec son Mc Plant Culinaire   Le géant des fast-foods McDonald's, surfant sur la mode des alternatives à la viande, prévoit d'afficher bientôt à son menu sa propre ligne de produits végétariens sous le nom de McPlant.
Lire plus
+zone Les secrets de fabrication d'un miel onctueux made in Belgium (+recette)
Culinaire   Découverte de notre gourmande Belgique, avec des produits locaux qui subliment un savoir-faire forcément unique. Rencontre avec l'apiculteur Xavier Rennotte (Nectar & Co).
Lire plus
Culinaire les plus lus
1
 Partager une fondue en temps de covid, est-ce bien raisonnable?
2
 La patate douce: douceur et confort food
3
 +zone Décryptage: le cannabis est partout, même dans l'assiette
4
 McDonald's se lance à fond dans la course au végétarien avec son Mc Plant
5
 Les Anglais font aussi leur beaujolais
Les Recettes les plus lues
1
 Miam les légumes: neuf idées de recettes originales de soupe
2
 Viva la pasta: quatre idées de recettes réconfortantes
3
 +zone Cinq recettes de pains farcis à partager
4
 Recette des "Fish sticks" vegan
5
 Recette de la sauce bolognaise vegan
Cette semaine dans LeVif Weekend
Au nom de la rose
S'abonner
Fini les bun cha, bo bun, banh mi?
Fini les bun cha, bo bun, banh mi?
Culinaire   Les classiques de la cuisine de rue commencent à être boudés après une série de scandales sanitaires touchant aussi bien l'hygiène que la qualité des produits.
Lire plus
Corona sandwich et hot-dog Covid-19 à Bethléem, vidée de ses touristes à la veille de Noël
Corona sandwich et hot-dog Covid-19 à Bethléem, vidée de ses touristes à la veille de Noël Culinaire   Au premier temps du corona, les touristes ont fui Bethléem. Un ex-guide touristique a lancé un "Corona sandwich" pour "avaler" la crise.
Lire plus
+zone Recette d'inspiration franco-grecque: le Navarin d'agneau mystique,
Recette d'inspiration franco-grecque: le Navarin d'agneau mystique,
Culinaire   Ce mets résulte d'un mélange entre un traditionnel navarin à la française et une recette inspirée par un dîner en Grèce. Un vrai délice se savourant comme le petit Jésus en culotte de velours, dans la mesure où la viande imprègne les pâtes qui cuisent dans le même plat.
Lire plus

Cet e-mail a été envoyé à newsletter@newslettercollector.com.