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n° 61

Ils recrutent avec Jobagroalimentaire

Berry Graines, l'entreprise "qui a du sens"

Créée en 2015 par deux jeunes ingénieurs agricoles, Berry Graines est une TPE du Centre Val de Loire qui produit et commercialise des graines à haute valeur nutritionnelle et environnementale (quinoa, petit épeautre, lentilles verte et corail…). Avec ses 6 salariés, elle connait une forte croissance qui l’amène à recruter régulièrement. Sa politique de recrutement est celle d’une entreprise dynamique où, comme dit Marion Breteau, sa co-fondatrice, « on est à fond dans notre projet ».  Pour cela la structure a besoin de collaborateurs expérimentés, vite opérationnels – car « on n’a pas le temps de les former » - prêts à s’engager, motivés, polyvalents et adaptables. En effet, chez Berry Graines, on a un métier principal mais on doit aussi « avoir l’esprit d’entraide et accepter des tâches autres que celles pour lesquelles on a été recruté » tient-elle à préciser. Avant d’ajouter : « ce type de profil n’est pas facile à trouver, surtout dans le département du Cher qui n’attire pas beaucoup les candidats ». Alors, l’entreprise privilégie les candidatures venant de la région, et, à défaut, compte sur les quelques postulants venant de l’extérieur et prêts à vivre l’aventure d’une petite structure en plein essor qui revendique une vraie éthique environnementale et sociale. Pour les attirer, Berry Graines s’appuie sur la bonne image de l’entreprise ; « une entreprise qui a du sens »  résume Marion Breteau.

Ils créent des emplois

Pure Salmon, l’entreprise spécialisée dans l’élevage de saumon en circuit fermé, va ouvrir une nouvelle usine à Boulogne sur Mer (Nord) et a prévu de créer 160 emplois. 

Le Graët, le groupe agroalimentaire basé à Guingamp (Côtes d’Armor), agrandit et modernise son activité de mareyage, découpe et filetage, sur le port d’Erquy et envisage la création d’une dizaine d’emplois supplémentaires.

L’usine Materne de Boué (Aisne), leader de la transformation de fruits, recrute une vingtaine de collaborateurs en CDI, notamment dans les fonctions techniques et maintenance. 

La Cooperl de Lamballe (Côtes d’Armor), groupe coopératif spécialisé dans la production porcine, est en cours de recrutement d’une vingtaine de personnes (techniciens de maintenance, ouvriers d’abattoirs et de découpe, conducteurs de ligne).

Parcours – carrière

Matthieu Chavain : "que d'expériences avant d'entrer chez Fleury Michon"

Après avoir voulu être agriculteur puis cuisinier, Matthieu se prend de passion pour l’électricité lors d’un job de vacances en entreprise. Il s’engage alors dans des études en électrotechnique qui s’achèvent par un master 2 « systèmes embarqués dans les transports ». Il démarre sa carrière dans une entreprise d’électricité générale, Forclum à Amiens, qui lui demande de mettre en place un bureau d’études. Puis il entre chez Alten, une société d’ingénierie en technologies qui lui confie une mission de trois ans chez GTS industries, d’abord comme assistant d’un chargé d’affaires puis comme chargé d’affaires. Il est ensuite recruté par Jeumont Electric à Maubeuge, en tant qu’ingénieur « essai et mise en service » pour l’industrie de la marine puis comme responsable de la plateforme essai. Il y restera 5 ans. Mais son souhait de revenir à la maintenance est le plus fort. Il prend donc un poste d’ingénieur maintenance à la SNCF, mais qui finit par l’éloigner de sa région. Il décide de revenir au pays en entrant chez Fleury Michon dans le Nord. C’est ainsi que depuis deux ans, il est à la tête d’une équipe de 23 personnes et assure toutes les fonctions de responsable maintenance. S’y ajoute la responsabilité des « travaux neufs » qui constitue pour lui un volet particulièrement intéressant de son travail, car « il donne une vision globale de l’évolution des process et permet de travailler sur l’avenir de l’entreprise » précise-t-il.

A l’école de l’IAA

Campus des Métiers et Qualifications - Agroalimentaire Grand Est

Créé en 2017, ce campus est un réseau d’une quinzaine d’acteurs économiques et de 14 établissements d’enseignement de la région Grand Est. En mutualisant ses compétences et ses outils techniques ou pédagogiques,  il vise à accroitre l’attractivité de la filière agroalimentaire et à faciliter l’insertion des jeunes dans l’emploi. Il doit également permettre de développer les relations entre les acteurs de la formation, de la recherche et du monde économique, ainsi que renforcer les qualifications des professionnels du secteur. Pour ce faire, plusieurs outils sont à la disposition des membres du campus : des cartographies des compétences et des plateaux techniques, des cycles de conférences, ainsi que des présentations des métiers de l’agroalimentaire dans les établissements d’enseignement. 

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Informations sociales

La pénibilité et le compte professionnel de prévention (C2P)

Chaque année, tout employeur doit déclarer le ou les facteurs de pénibilité auxquels sont exposés ses salariés. En cas de dépassement des seuils d’exposition fixés par le code du travail, ces facteurs donnent droit à des points cumulés sur le compte professionnel de prévention (C2P) de chaque salarié. Celui-ci peut ensuite utiliser ses points pour suivre une formation, réduire son temps de travail ou partir en retraite anticipée. Rappelons que les facteurs de pénibilité aujourd’hui officiellement reconnus sont : le travail de nuit, le travail en équipes successives alternantes, le travail répétitif, le bruit, les températures extrêmes, les milieux hyperbares (haute pression).

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Ressources Humaines

Détecter les talents grâce à l’entretien annuel d’évaluation

Le talent peut être considéré soit comme un don à la naissance, soit comme le résultat d’un travail. Dans le premier cas, les talents correspondent à une élite, donc à un sous-ensemble restreint de salariés. Dans le deuxième cas, celui qui nous intéresse ici, chaque personne a potentiellement du talent et il appartient au manager de le « repérer, le révéler et le faire fructifier ». Comment ? Dans cet article de "The Conversation", l’entretien annuel d’évaluation est présenté comme le meilleur outil pour y parvenir. Mais à une condition : y intégrer des éléments malheureusement souvent exclus des indicateurs utilisés, comme par exemple la créativité, la curiosité, la passion, la transversalité, la flexibilité, ou encore l’autonomie, la confiance ou l’initiative. Les entreprises qui ont adopté cette démarche ont obtenu des résultats en termes de « créativité permettant l’expression des talents individuels propres à chaque salarié.

Actualités

Nestlé porte le congé maternité à 18 semaines

Cette décision prise par le grand groupe agroalimentaire implanté dans le monde entier et dont les effectifs s’élèvent à 300 000 salariés, s’applique depuis le 1er janvier dernier. Elle répond à la volonté de l’entreprise de soutenir les employés futurs parents, dans ce moment « de joie, de fatigue et d’excitation que sont les premières semaines de parentalité ». De son côté le congé paternité ou du second parent est porté à 4 semaines. Ces semaines supplémentaires seront entièrement prises en charge par l’entreprise. 

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Heineken France expérimente la méthode « scrum ».

Cette méthode permet aux équipes de s’auto-organiser, c'est-à-dire de choisir elles-mêmes la meilleure façon d’accomplir leur travail. Chaque équipe doit donc être pluridisciplinaire. Avec un marché de la bière en pleine mutation, l’entreprise a fait le choix de gagner en flexibilité, de fidéliser ses collaborateurs tout en développant la marque employeur. Six mois après la mise en place l’entreprise dresse un bilan positif.

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Vient de paraître

Quelles entreprises agroalimentaires ont le plus la côte auprès des salariés ?

Cette enquête a été réalisée par Capital, en partenariat avec Statista, un important portail de données allemand fournisseur de statistiques. Un panel de 20 000 personnes travaillant dans des entreprises de plus de 500 salariés en France s’est vu poser, à l’automne dernier, les deux questions suivantes : « Sur une échelle de 0 à 10, dans quelle mesure recommanderiez-vous votre employeur à une connaissance ou à un membre de votre famille ?” et “D’après tout ce que vous savez sur les employeurs suivants de votre secteur d’activité, les recommanderiez-vous à une connaissance ou à un membre de votre famille ?”. A partir des réponses enregistrées, une note globale sur 10 a été attribuée à chaque entreprise. Sur les 2100 groupes recensés au départ, le classement des 500 meilleurs a été publié par secteur, dont l’agroalimentaire. 

Les résultats

Salons

Innov-agri

Du 8 au 10 septembre à Outtarville

Salon du végétal

Du 8 au 10 septembre à Angers

Tech&Bio

Du 9 au 10 septembre à Villers Paters

SPACE

Du 15 au 18 septembre à Rennes

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Rédacteur : Philippe PELVET
Contact : Stéphanie MEAUDE – Webmastrice de www.jobagroalimentaire.com
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