Tre måneder til jul
- bestil julemiddagen allerede nu
Lad julefreden sænke sig og duften af andesteg spredes helt uden voldsom trængsel og alarm. Vores julemiddag er nu klar til bestilling.
Igen i år kan du bestille den klassiske julemiddag til dig selv, familien derhjemme eller til forældre, bedsteforældre eller andre, der af den ene eller anden årsag godt kunne bruge en håndsrækning med maden til juleaften.
Menuen er præcis, som du kender den, og har du fået grønnere spisevaner i 2021, byder vi i år også på en vegetarisk menu til juleaften med confiteret butternutsquash i centrum.
Læs mere og bestil maden til juleaften allerede nu.
Maden til juleaften
Vores julemenu kræver kun et minimum af køkkenindsats før servering og leveres lige til døren 23. december, så du på selve juleaften blot skal varme maden efter vores helt enkle anvisninger, dække bordet og tage kærligt imod dine gæster.
| |
(Tilvalg) Røget laks med enebær, saltbagte rødbeder, dild, citron og peberrodscreme
Andebryst og confiteret andelår med rødkål, to slags kartofler og andesovs
Risalamande og kirsebærsauce tilsmagt med kardemomme og kanel
| |
Vegetarisk julemenu
| |
Det er ingen hemmelighed, at den danske julemiddag traditionelt set er en kødfuld affære. Så meget desto mere spændende er det, når man skal lave en version, hvor grøntsagerne i stedet spiller førsteviolin.
I år har vores køkkenchef Jonas også udviklet en vegetarisk julemiddag, hvor saft og kraft hentes fra vinterens solide grøntsager som butternutsquash og saucen lavet på grøntsags-demiglace
Vegetarisk julefrokost 2021
Carpaccio af saltbagt selleri, ristede valnødder, grønkål, fintsnittet æbler & hasselnødvinaigrette
Butternutsquash confiteret med julekrydderier - serveret med rødkål, to slags kartofler og sauce på grøntsags-demiglace
Risalamande og kirsebærsauce tilsmagt med kardemomme og kanel
Info:
- Alt er tilberedt, du skal blot varme og anrette maden
- Leveres til hele landet
- Julemenuen leveres d. 22. og 23. december.
- Bestillingsfristen er d. 18. og d. 19. december inden kl. 12.
- Kombiner den klassiske og vegetarisk menu
| |
| |
|
Dampfærgevej 10, 2100 København Ø
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.