🥕 Türkischer Möhrensalat

Knackiger Leckerbissen ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Türkischer Möhrensalat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 180 kcal ­ ­ ­ 97 ­ ­ ­ Olivenöl und Walnüsse enthalten gesunde Omega 3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Wirkung haben können, eine normale Herzfunktion unterstützen und die Zellen schützen. Das in diesem türkischen Möhrensalat reichlich vorkommende Betacarotin wirkt als Antioxidans und ist die Vorstufe von Vitamin A. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Fruchtiger Quinoasalat mit Blaubeeren ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 385 kcal ­ ­ ­ 86 ­ ­ ­ Blaubeeren und Paprikaschoten sind dank des Vitamin C richtige Zellschützer. Mit seiner Hilfe kann das pflanzliche Eisen der Quinoa vom Körper besser aufgenommen werden. Dieses und viele weitere leckere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Rezept ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Porridge mit Feigen und Pflaumen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 375 kcal ­ ­ ­ 82 ­ ­ ­ Mit vielen Ballaststoffen können Feigen auftrumpfen. Diese Quellstoffe bringt den Darm in Schwung. Der hohe Eiweißgehalt und die verschiedenen B-Vitamine aus Pekannüssen tun Nerven und Gehirn gut. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Energy Balls Zitrone-Kokos ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 116 kcal ­ ­ ­ 86 ­ ­ ­ In den für die Energy Balls Zitrone-Kokos verwendeten Cashewkernen ist Tryptophan enthalten, das unser Gehirn zur Herstellung des Glückshormons Serotonin benötigt. Die Kokosraspel unterstützen dank vieler Ballaststoffe eine gesunde Verdauung. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Linsennudel-Hühnchen-Auflauf mit Salsa ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 35 min ­ ­ ­ ­ 674 kcal ­ ­ ­ 93 ­ ­ ­ Eine geballte Ladung Calcium steuert der würzige Cheddar bei. Dieser Mineralstoff ist unentbehrlich für starke Knochen, Zähne und Muskeln. Linsennudeln und Hähnchenfleisch punkten mit viel hochwertigem Protein. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Feigen-Smoothie mit Pfirsich und Melone ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 110 kcal ­ ­ ­ 86 ­ ­ ­ Der fruchtige Smoothie sorgt für eine tolle Ausstrahlung: Sowohl der Kopfsalat als auch Melone und Pfirsich sichern eine gute Portion Vitamin A beziehungsweise Provitamin A als Vorstufe. Das wirkt sich besonders positiv auf die Haut und das Sehvermögen aus. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Energy Food ­ Unsere Energy-Food-Rezepte bringen dich dank vitalstoffreicher Zutaten fit und energiegeladen durch den Tag – probiere die leckeren Gerichte am besten direkt aus. ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Willst du 5 Kilo und mehr verlieren? Auf gesunde Art und ohne Jo-Jo-Effekt? ­ ­ In unserem großen Online-Abnehmkurs lernst du, wie es geht! ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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