Græskar er mere end bare en (u)hyggelig lanterne, der lyser op i mørket. Byd græskarret indenfor og udnyt dets smag, vitaminer og mineraler i køkkenet. Mulighederne er mange, og vi har samlet dem under en fane. Hold dig varm gennem efteråret med en cremet græskarsuppe toppet med majs og tomater eller forkæl dine gæster med en let græskarsnack, inden middagen serveres. |