wie setzen Sie Nachhaltigkeit und die Ernährungsstrategie der Bundesregierung in Ihrem Betrieb um? Unterstützen Tiefkühlprodukte Sie dabei?
Mit unserer Umfrage "Ernährung 3.0" möchten wir herausfinden, wo unsere Branche in Sachen Ernährungswende und Nachhaltigkeit steht. Wie lassen sich aktuelle Anforderungen mit den Wünschen Ihrer Gäste vereinbaren – und welche Rolle spielen dabei Tiefkühlprodukte? Für diese Fragen benötigen wir Ihre Expertise.