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Le 18 octobre 2018
A la Une :
L’UMIH édite un calendrier des fruits et légumes de saison
Pour la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’UMIH a créé un calendrier des fruits et légumes de saison. L’objectif de ce calendrier est de sensibiliser les chefs et leur équipe à respecter les saisons et à privilégier les circuits courts afin de diminuer l’impact environnemental de leur établissement.
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[Actualité]
La Confédération des Acteurs du Tourisme réunie pour être force de proposition
« Rien que dans l’hôtellerie, il manque 100 000 emplois », constate Roland Héguy Umih, président de l'UMIH et de la CAT. Et il n’y a pas que le secteur de l’hôtellerie qui peine à attirer dans ses filières. « Nous connaissons les freins : le travail le week-end, les coupures, la qualité de vie », énumère le président de la confédération.
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[Actualité]
Intempéries Aude : Action de solidarité HCR déclenchée (il faut mettre en logo HCR Santé et Prévoyance)
Après les intempéries et les inondations qui ont touché l’Aude, la commission d’Action sociale HCR a mis en place l’action de solidarité HCR (tempêtes et inondations.), une aide pour les salariés HCR.
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[Hôtellerie]
L’équipe de France des CHR réélue à l’HOTREC
La 77ème Assemblée générale de l’HOTREC, l’association européenne des cafés, hôtels, restaurants, qui s'est déroulée à Cracovie en Pologne aujourd’hui, a vu la réélection pour deux ans de son équipe de France : Jean-Marc Banquet d’Orx (UMIH) à la présidence de la Commission du dialogue social et Samuel Lacombe (GNC / UMIH) comme membre du Comité exécutif.
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Agenda
Le 23 octobre
Roland HEGUY rencontre Didier LESCHI, directeur général de l'OFII
L'UMIH rencontre Jean Baptiste Lemoyne pour présenter le livre les « Nuits du Futur »
Le 25 octobre
L'UMIH rencontre le cabinet du ministre du Travail
Le 29 octobre
Assemblée Générale UMIH 39
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