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Le 30 avril 2021
A la Une :
Le calendrier de réouverture : les réactions de Roland Héguy au journal L'Hôtellerie-Restauration
Roland Héguy, président confédéral UMIH, interrogé par le journal l'Hôtellerie-Restauration à propos du calendrier de réouverture des établissements, lundi 3 mai, mercredi 19 mai, mercredi 9 juin et à partir du jeudi 1er juillet :"Enfin nous avons des dates" [...] "des choses restent en discussion, comme pour le week-end l'Ascension. Les professionnels souhaiteraient que les terrasses puissent rouvrir sur cette période. L'autre problème concerne les restaurants d'hôtel et les discothèques."
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[Actualité]
"Les ENTRETIENS de l'UMIH" du 3 au 6 mai 2021
En collaboration avec le mensuel NOUS CHRD, l'UMIH organise un évènement digital "Les ENTRETIENS de l'UMIH" pour marquer cette année impactée par la crise du Covid. Des invités prestigieux ont été conviés pour s’adresser en exclusivité à l’UMIH, à vous et vos entreprises. Ils répondront aux questions de Loïc Ballet, journaliste passionné et gourmand, ils parleront de leur lien avec notre secteur, nous expliqueront pourquoi nous sommes essentiels et tenteront de dessiner l’après crise. INSCRIVEZ-VOUS pour accéder aux entretiens chaque jour en exclusivité ! Le programme :🔹 Lundi 3 mai à 15h00 : François Asselin, président de la CPME 🔹 Mardi 4 mai à 15h00 : Guillaume Gomez, représentant du Président de la République pour la gastronomie française🔹 Mercredi 5 mai à 15h00 : Eric Besnard, réalisateur et Christophe Rossignon, producteur, pour le film Délicieux (sortie salle juin 2021) , le film raconte la création du tout premier restaurant français en 1789. 🔹 Jeudi 6 mai à 15h00 : Roland Héguy, président confédéral de l’UMIH et Hervé Becam, vice-président confédéral de l’UMIH.
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[Actualité]
Enquête CPME Covid-19 : impact de la crise sur les TPE-PME
Depuis plus d’un an de confinements et déconfinements, la crise sanitaire a impacté la vie de nos entreprises. Dans quelle situation vous trouvez-vous ?La CPME lance une nouvelle enquête dont les résultats lui permettront de porter dans les médias la réalité de terrain des entreprises, et de proposer des solutions adaptées.C'est pourquoi nous souhaitons recueillir votre avis : votre état d’esprit, le recours et l’utilisation du PGE, la couverture de vos pertes d’exploitation par les assureurs, le recours au télétravail et la hausse des prix des matières premières.Entrepreneurs, prenez 5 minutes pour répondre à notre enquête. Vos réponses nous permettront d'adapter notre mobilisation à vos besoins et à votre situation concrète.
Pour répondre à l’enquête, merci de cliquer ici
[Actualité]
LANCEMENT DE eh! ONLINE : LA 1ÈRE PLATEFORME DIGITALE DE SOURCING ET D’ÉCHANGE
Dans la perspective d'une reprise prochaine, les professionnels du secteur de l’Hospitality et du Foodservice expriment un fort besoin de reconnexion, de discussions, d’échanges et d’accompagnement. Même si le média salon reste prioritaire pour ranimer les secteurs, la division Hospitality & Food de Reed Expositions France, qui organise les salons EquipHotel, Sandwich & Snack Show et Parizza, répond à cette demande et lance sa plateforme digitale : eh! ONLINE, qui donne un accès continu aux produits et services des fournisseurs français et internationaux ainsi qu’à du contenu industrie exclusif.L’ouverture officielle de cette plateforme est prévue le 3 mai 2021.
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Agenda de la semaine
6 mai 2021
Assemblée générale UMIH 06 HCR de Cannes
10 mai 2021
Assemblée générale UMIH 61
Les ENTRETIENS de l'UMIH
du 3 au 6 mai 2021 à 15h
Ouverture de la plateforme eh! ONLINE
3 mai 2021
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