L’Umih continue de défendre les intérêts des chefs d’entreprise et des salariés du secteur pour construire des solutions durables.

Le 23 décembre 2024, 200 000 litres d’eau ont quitté Arcachon pour rejoindre Mayotte par avion-cargo grâce à une action conjointe Umih 33, présidée par Franck Chaumes et Laurent Barthelemy, président Umih Saisonniers et la Source des Abatilles Herve MAUDET

Une deuxieme livraison par conteneur est en préparation.
L’acheminement et le transport sont coordonnés par la cellule interministérielle de crise de Mayotte.

Une demande à été transmise au Président de la République et au Premier ministre pour démarrer une procédure de réquisition de nos établissements en état de fonctionnement.

Charles-Henri MANDALLAZ président Umih Mayotte, était l’invité de France info pour revenir sur la situation et les actions menées sur l’ile : « Nous proposons la mise à disposition de nos infrastructures hôtelières et restaurants pour les populations sinistrées et les secours ».

Le lundi 6 janvier 2025, Éric Abihssira, vice-président de l’UMIH, et les lauréats des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie 2025 étaient reçus à l’Élysée par Emmanuel Macron pour la traditionnelle Cérémonie de la Galette de l’Épiphanie.

Une belle mise en lumière des parcours d’excellence et de l’engagement de la jeune génération.

Un moment privilégié pour célébrer la gastronomie française et rappeler l’importance de l’apprentissage, véritable pilier de notre secteur.