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| Chère Madame Do, | | | | Toujours plus bio! Entre le Valais et la Gruyère avec un maraîcher bio, un cuisinier et un pâtissier, nous vous mettons l’eau à la bouche avec ce produit qui nous est cher puisqu’il est le petit fruit le plus mangé de Suisse: la fraise. Recettes à l’appui.
Des champs de fraises à la forêt il n’y a qu’un pas, mais attention aux tiques. On vous dit tout pour les éviter et les retirer.
Prenez bien soin de vous.
Meilleures salutations,
La rédaction de Coopération | | |
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 | | | | Une famille biodynamique | | | | Fränzi Tiefenbacher et Simon Schenk pratiquent l’agriculture biodynamique dans leur exploitation de Madiswil (BE). Ce jeune couple d’agriculteurs a fait de cette méthode de production une passion et un art de vivre. | | | | | | |
 | | | | Tranches de porc et petits légumes | | | | Le petit plus de cette recette, c’est sa gremolata à la ciboulette, au zeste de citron, à l’ail et à la fleur de sel. Elle relève avec fraîcheur la viande, les pommes de terre et les légumes. | | | | | | |
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 | | | | Les tiques attaquent | | | | Les familles plébiscitent la forêt durant la pandémie. Malheureusement, les tiques sont très actives à cette période de l’année. Quelques conseils d’usage. | | | | | | |
 | | | | Petit lutin | | | | Quel rigolo petit personnage! Métamorphosez une pive en lutin cette semaine. Il vous suffit d'un peu de feutrine ainsi que d'une boule blanche. | | | | | | |
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 | | | | Rituels et gestes beauté d’Asie | | | | Coréennes comme Japonaises cultivent l’obsession d’une belle peau à coups de savants rituels. Voici des idées à leur chiper, ainsi que la découverte de produits originaux, comme les masques en tissu, unisexes. | | | | | | |
 | | | | Colériques anonymes | | | | La colère est une émotion naturelle, indispensable à notre bon fonctionnement. Refoulée, elle peut devenir un handicap et se transformer en fureur. Voici quelques pistes pour éviter de voir rouge. | | | | | | |
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 | | | | Concours newsletter | | | | Hollywood en a fait une star planétaire, une icône. Découvrez cette biographie de Marilyn Monroe. A gagner: 5 BD «Marilyn Monroe» (Ed. Dupuis). | | | | | | |
 | | | | Pour réaliser ses rêves | | | | A force de vouloir ressembler à tout le monde, il en oublierait presque son rêve. A gagner: 10 livres illustrés «N’oublie pas ton rêve» (Ed. Little Urban). | | | | | | |
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