| "Ich liebe Straßenmärkte", schwärmt Uli Simonis, kulinarische Schatzsucherin und Kuratorin unseres Angebotes, "das Gustieren, Stöbern, Entdecken. Aber gerade in der Innenstadt braucht es eine besondere Art von Markt – vielleicht hat man nicht die Zeit zu kochen, möchte aber beim Lunch im Büro nicht auf den vollen Genuss verzichten. Vielleicht braucht man ein Gastgeschenk für liebe Freunde und sucht nach Köstlichem in schöner Verpackung. Es sind genau diese kleinen Besonderheiten, auf die wir uns spezialisiert haben."
Und so findet man hier eine sorgfältig kuratierte, internationale Auswahl an Feinkostprodukten, die durch das Mindset der Produzenten, die Qualität der Produkte und das ansprechende Design der Verpackung geprägt sind, außerdem eine feine Auswahl von Take-Away-Speisen.
Gleichzeitig ist ein Marketplace auch immer ein Ort der Erlebnisse – auch in der Dominikanerbastei. Ist man einmal fündig geworden, lädt unser Ambiente noch zum Verweilen ein, vielleicht bei Kaffee, Baguette oder Kuchen– vielleicht bei einer unserer Lillet Variationen. Denn wie sagt auch Uli:
"Einen Marktbesuch muss man zelebrieren." | 