Das kann Hyaluronsäure

Hyaluronsäure ist eine im Körper vorkommende Verbindung mit wasserbindenden, glättenden, wundheilungsfördernden und "schmierenden" Eigenschaften. Hyaluronsäure befindet sich vor allem im Bindegewebe (über 50% befindet sich in der Haut), dem extrazellulären Raum (also alle mit Flüssigkeit gefüllten Räume außerhalb der Zellen) sowie dem Glaskörper des Auges. Auch den Faszien, welche wie ein Netz alle Muskeln, Knochen und Organe umhüllen, dient die Hyaluronsäure als Schmiermittel und unterstützt die Bewegungen. Sie ist zudem wichtiger Bestandteil der Gelenkflüssigkeit und Baustein des Gelenkknorpels.

Hyaluronsäure ist ein Polysaccharid (Mehrfachzucker), das aus 250 bis 50 000 Disaccharid-Einheiten (Zweifachzucker) bestehen kann. Dieses lange Molekül bildet stark verwickelte Netzwerke. Durch diese räumliche Struktur kann es viel Wasser binden und so Stabilität und reibungsfreien Bewegung der Gelenke gewährleisten. Hyaluronsäure erhöht die Viskosität der Gelenkflüssigkeit. Im Bereich der Haut sorgt die Hyaluronsäure für Elastizität und Straffheit des Bindegewebes.

Neben diesen bekannten Funktionen von Hyaluronsäure existieren weitere Aufgaben im Körper, zum Beispiel bei der Wundheilung, als UV-Schutz in der Haut und als Radikalfänger, die Wirkungsweise ist aber noch nicht vollständig geklärt.

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