Es ist immer schön, Menschen zu finden, die unsere Leidenschaft für Genuss teilen. Laura und Alexandru Top sind genau solche Menschen. Die beiden kreieren feinste Éclairs und ihre kleinen Geschwister, die niedlichen Choux in praktischer Häppchengröße. Im Inneren finden sich nur die feinsten Zutaten mit besonderem Augenmerk auf klimatische und soziale Nachhaltigkeit. Bei Marco Simonis gibt es nun eine Auswahl von Top 02: Von der cremig-leichten Blueberry-Mascarpone-Weiße-Schokolade Torte bis zu den intensiven Geschmäckern von Mozart- und Sachertorte. Die Éclairs locken in den Varianten Paris-Brest, mit Haselnuss und Karamell, Crème Chantilly und Crème Pistache. Und last but not least verführen die bissengroßen Choux zu einem Häppchen zwischendurch – in den Varianten Vanille Pecan, Arahidee Salee, basierend auf dem Peanut Caramel Crunch Éclair, Tonka Chocolat und Blackberry Cheesecake. Einige dieser Köstlichkeiten werden von Top 02 sogar eigens für uns kreiert. Hier Gusto holen! |