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Hallo John, Heidesand, Spritzgebäck, Makronen ... duftet es in Deiner Küche auch schon nach Vanille und Zimt? Hast Du Lust auf ein paar neue Sorten? Wir haben die Plätzchenbäcker in den beliebtesten Wikinger-Reisezielen nach ihren Lieblingskeksen gefragt: Madeirensische Honigkekse, spanische Polvorón, schwedische Pepparkakor, griechische Melomakarona oder isländische Aniskökur… damit holst Du Dir Urlaubsfeeling nach Hause. Und weckst die Vorfreude auf „Meehr“.
Sehnsucht nach Meer, Sonne und italienische Köstlichkeiten weckt auch der Wikinger- Treff @home über Sardinien am 21.12. mit Gerd Thiel. Melde Dich jetzt an.
Einen schönen 4. Advent und genieße die Vorfreude auf Deinen nächsten Urlaub!
Herzliche Grüße
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Madeira: Broas de Mel – passt zu einem Gläschen Madeirawein Siehst Du Dich dort sitzen – oberhalb der Dächer von Funchal mit Blick aufs Meer? Du kommst gerade von einer Levadawanderung zurück und genießt Deinen Kaffee oder Dein Gläschen Madeirawein mit einem „Broas de Mel“. Das typische Honiggebäck enthält Zimt, Muskatnuss und Pinienkerne. Mhmmm! Das schmeckt nach Urlaub. | |
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Spanien: Polvorón – einzigartiges Geschmackserlebnis Stolz sind sie, die Andalusier im Süden Spaniens. Auch auf ihren Polvorón, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis erzeugt: Der Keks zerfällt quasi im Mund und schmeckt nach reichlich Mandeln und Nüssen. Und natürlich nach Spanien. | |
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Schweden: Pepparkakor, die gehen immer Draußen rieselt der Schnee, drinnen herrscht nordische Gemütlichkeit. Nicht zuletzt wegen der Pepparkakor: Die unwiderstehlichen Gewürzkekse mit Zimt, Kardamom und Ingwer sind einfach köstlich. In vielen Regionen, etwa auf Gotland, gibt es sie nicht nur zur Weihnachtszeit. Ein schönes Mitbringsel aus Deinem nächsten Schweden-Urlaub. | |
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Griechenland: Melomakarona – Liaison aus Olivenöl, Orangensaft und Honig Welches europäische Land ist quasi ein Synonym für Olivenöl? Griechenland natürlich! Wen wundert es da, dass auch die griechischen Weihnachtsbäcker diese Zutat lieben. „Melomakarona“ ist eine Liaison aus Olivenöl, Orangensaft und Honig. Nach dem Backen baden die Makronen ausgiebig im Sirup. Schon der erste Biss schmeckt nach Ägäis … Die solltest Du unbedingt probieren! | |
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Island: Aniskökur versüßen die Wartezeit aufs Nordlicht Auf in den hohen Norden. Hier backen die Isländer spezielle Anisplätzchen: „Aniskökur“. Die Kekse mit viel Butter und braunem Zucker zergehen auf der Zunge. Ein perfekter Snack beim Warten auf die Nordlichter. | |
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Sardinien – ein Kontinent im Mittelmeer Lass Dich begeistern von karibisch anmutenden Stränden. Tauche ein in die geheimnisvolle Welt der Nuraghen – die prähistorischen Turmbauten sind typisch für Sardinien. Oder genieße eine Bootsfahrt entlang der spektakulären Ostküste. Sardinien bietet Dir eine unglaubliche Vielfalt – eine einzige Reise reicht kaum aus. Der erfahrene Wikinger-Reiseleiter Gerd verrät Dir seine Geheimtipps und Must-Sees aus verschiedenen Touren. Freu Dich auf eine interaktive Reise auf die Trauminsel im Mittelmeer.
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