| |
| |
EN HYLDEST TIL KÆRLIGHEDEN
EN HELAFTENSOPLEVELSE FOR TO MED MAD, MUSIK OG POESI
14. februar er det kærlighedens dag. Valentins dag. De elskendes dag. Opildnet af de dygtige kokke fra vores corona-lukkede restauranter, har vi i år gjort os virkelige meget umage for at kunne bidrage bedst muligt til en aften i kærlighedens navn.
Du og en du elsker lægger selv spisebord til den 14. februar, hvor vi har sat os for at skabe den ultimative kærlighedsoplevelse! Vi bringer fem velsmagende vinterserveringer og en eksklusiv oplevelse med elementer fra poesiens, musikkens og kunstens verden hjem til jer.
Efter få greb i køkkenet vil i kunne sætte jer til bords og nyde følgende menu:
Appetizer med torske-brandade og græskarmayonnaise, bouillabaisse med jomfruhummer til forret, oksemørbrad, pommes Anna og svampesauce med rødvin og trøffel og glaserede rodfrugter til hovedret, inden I slutter med chokolademousse med mørk brownie og hindbærglace med hindbærstøv.
Musik, poesi og maleri
Når I har spist, kan I glæde jer til et musikalsk indslag fra Mads Langer indspillet til lejligheden, et kunstnerisk bidrag fra den amerikanske kunstner John Black og et kærlighedsdigt skrevet og oplæst af Knud Romer. Det hele bragt hjem i stuen til jer via videostream, som I afspiller, når I synes.
Skål for kærligheden i en aperitif af fermenteret æblesirup lavet af frugt fra Lilleø og nyd et smeltende karamelhjerte fra vores konditori, før aftenen er omme.
– Levering i hele landet
– Afhentning i Meyers Deli på Frederiksberg eller Meyers Spisehus i Lyngby
– Alt er tilberedt, du skal blot varme maden
– 495 kr. pr. person
– Fra 2 personer
VALENTINESMENU
Aperitif:
Cava med fermenteret æblesirup lavet af æbler fra Lilleø med hjemmelavede, krydrede nødder
Appetizer:
Torskebrandade med hvidløgs/safran-græskarmayonaise, sprød salat, syltet salturt og tynde skiver af rugbrød
Forret
Bouillabaisse med kammusling og jomfruhummer serveret med ølandshvedebolle
Hovedret
Oksemørbrad med Pomme Anna, svampesauce med rødvin og trøffel, karljohan-svampe escabeche, glaserede rodfrugter med timian og æbleeddike
Dessert
Chokolademousse med mørk brownie og crumble med blå kornblomst
Karamelmarcipanhjerte med mørk chokolade til deling
> Bestil <
EN HELAFTENSOPLEVELSE
EN KÆRLIGHEDSOPLEVELSE DERHJEMME
Jeres aften starter i køkkenet. For i fællesskab skal I lave jeres fem-retters menu færdig. Til at hjælpe jer vil vores kokke, Jonas og Jonas, guide jer via en simpel vejledningsvideo.
I bestemmer selv, hvornår I er klar til at lade Mads Langer fremføre sin kærlighedssang som er indspillet til lejligheden, for I streamer den selv hjemme i stuen. I løbet af aftenen skal I også opleve kærligheden sat på ord, for Knud Romer vil læse sit bud på et kærlighedsdigt højt, og kunstneren John Black vil med pensler og farver bringe romantikken til livs på et lærred.
| |
| |
|
| |
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.
| |
