Waar legt het ministerie van VWS het komende jaar de accenten op? Wat komt er op ons af op het gebied van novel foods en houdbaarheidsaanduiding? Waarop en hoe kunnen bedrijven zich voorbereiden? Tijdens een Q&A met het ministerie van VWS worden de belangrijkste ontwikkelingen besproken.
Onlineversmarkt Crisp zag de omzet in de afgelopen 12 maanden meer dan verzevenvoudigen. Bij Distrifood krijgt u extra duiding en achtergrond bij het nieuws. Lees nu onbeperkt met een voordelig online-abonnement.
Suikerhoudende producten, vlees en alcohol aanbieden omdat klant erom vraagt?
Suikerhoudende producten, vlees, alcoholische dranken en rookwaren liggen al jaren onder het vergrootglas. Vanuit duurzaamheidsperspectief zou het wellicht ook niet gek zijn om als supermarkt stelling te nemen. Vijf prominenten uit de branche reageren.
The Cumin Club is een dienst waar je Indiase maaltijden bestelt. In India. Ja dat hoor je goed - je eten wordt in India klaargemaakt door chefs en in een pakket naar je opgestuurd.
De Distrifood themanieuwsbrief over Het Nieuwe Eten houdt u op de hoogte over gezond en bewust eten en wat dit betekent voor foodretailers en het assortiment in de supermarkt. Wilt u deze nieuwsbrief elke maand blijven ontvangen? Of wilt u geen updates meer over Het Nieuwe Eten?