Fijne zomer!

Help ons meer impact maken! Bekijk deze nieuwsbrief in je browser

Fijne zomer gewenst! Beste abonnee, , Vanuit de Vegetariërsbond wensen we iedereen een fijne zomer. We hebben eerder al een lijst gemaakt met alle (food) festivals die een vegetarisch of zelfs volledig plantaardig aanbod aanbieden. En vergeet niet een kijkje te nemen bij onze recepten als je een (vega(n) bbq gaat voorbereiden.  Bekijk recepten » Start nu met het Voel je lekker Energiek programma van Ekomenu! In 4 weken ontdek je hoe leuk en makkelijk het kan zijn om gezond te eten. Met de Voel je lekker app krijg je toegang tot meer dan 2.500 gezonde ontbijt, lunch en diner recepten, jouw persoonlijke voedingsdagboek, en nog veel meer tips en inspiratie voor een gezonde leefstijl. Schrijf je nu in voor maar 19,95 (i.p.v 39,95) en ga direct aan de slag met: ✔ De Voel je lekker app (4 weken) ✔ 4 weekmenu’s met gezonde ontbijt-, lunch- en diner recepten ✔ Interactief webinar met onze food coaches ✔ Tips en challenges om meer te bewegen en ontspannen ✔ Een uitgebreid e-book met de weekmenu's, challenges en extra recepten en informatie Meld je aan en gebruik de code vegazomer24 voor 50% korting. Deze korting is geldig t/m 30 september 2024. Ik meld me aan »

In het kort... Afgelopen maand hebben 19 nieuwe restaurants zich aangesloten bij ons LekkerVega keurmerk, waaronder Wild & The Moon afkomstig uit Parijs. Ook een aantal Michelinster-restaurants sloten zich aan. Alle restaurants met het LekkerVega keurmerk vind je hier.    We interviewden Mister Kitchen: drie vrienden die zich met hun kleine onderneming inzetten voor een plantaardige revolutie. Ze schreven onder andere een studentenkookboek, organiseren foodtruck-festivals en ontwikkelen plantaardige producten.   Pasta alla Putanesca is een traditionele, Italiaanse pasta met een krachtige saus die normaliter wordt bereid met ansjovis. Met dit recept bereid je de pasta geheel veganistisch door gebruik te maken van de plantaardige, op zeewier gebaseerde vissaus van Ta'im.   In samenwerking met Kramer Fish ontwikkelde de Vegan Visboer allerlei vegan 'visproducten' die qua smaak, structuur en voedingswaarden nauwelijks van echte vis zijn te onderscheiden. Gebruik kortingscode ‘vegetariers’ in de shop, en ontvang 10% korting op elk product van de Vegan Visboer! Lees hier meer.    In dit artikel lees je hoe een vegetarisch voedingspatroon de kans op de chronische welvaartziekte obesitas vaak sterk kan verminderen en hoe het kan dienen als behandeling.    Het restaurant Sjuut in Limburg kon met een Groene Michelin ster niet ontbreken tussen onze LekkerVega reviews. Dineren bij Sjuut is dan ook echt een feestje; door de keuze en combinaties van de ingrediënten, de bereidingstechnieken en de presentatie.   JUNGLÜCK ontwikkelt pure cosmetica met voornamelijk natuurlijke ingrediënten. Met kortingscode 'JUNGVEGA15' krijg je 15% korting op hun producten. Lees hier meer.

Cocomisu van Amaizin Nieuw! Amaizin Coco Crispy Rolls. Knapperige kokoskoekjes in de vorm van rolletjes. Ze zijn glutenvrij, vegan, biologisch en bevatten maar enkele ingrediënten.  Ze zijn lekker bij de koffie of thee of als garnering bij je ontbijt. Ook kun je ze heerlijk verwerken in een dessert, zoals de cocomisu: een tiramisu met een vleugje kokos.  Cocomisu recept »

Libanese aardappels met koriander & feta Deze maand hebben we een nieuw recept van Ekomenu voor je in de aanbieding: Libanese aardappeltjes met veel gebakken groente en hummus. De aardappels worden gekruid met verse koriander, knoflook en limoenrasp om ze lekker veel smaak te geven. Samen met de gebakken groente en de hummus is dit een verrukkelijke en goed vullende avondmaaltijd! Bekijk recept »

Word nu lid en ontvang een kookboek naar keuze & meer! In 2040 eet Nederland 50% minder vlees. Het kán, maar alleen met jouw hulp. Wij benaderen de bedrijven en de politiek. En wij laten jou kennismaken met die rijke, smaakvolle vegetarische keuken. Zo inspireer je de mensen in je omgeving. Iedere stap telt. Met onze welkomstgeschenken en gratis services helpen we je op weg. Als dank voor jouw lidmaatschapontvang je: Gratis een (kook)boek naar keuze: Vega zónder pakjes & zakjes van Karin Luiten', of het kookboek van Lotte Vermeer, winnaar 'New Generation Plant-Based Chef': 'Lots Of Vega', of het kookboek 'De Groene Bakplaat' van Rukmini Iyer.  plus 4x per jaar LekkerVega Magazine op je deurmat Geweldig inspirerend voor vegetariërs, én flexitariërs en zelfs veganisten. En dat voor slechts 3,50 per maand. Word lid »

Vrijheid blijheid in ons zomernummer Het nieuwe zomernummer van LekkerVega is uit! 88 pagina's vol zomerse recepten, interviews & meer. Hét vega lifestyle-blad van Nederland is voor slechts 5,95 verkrijgbaar in supermarkten, tijdschriftenwinkels en kiosks. Ook ook los te bestellen - wij betalen de porto.  LekkerVega Magazine biedt een enorme diversiteit aan recepten (gewone en culinaire), leesstukken, voedingsvragen, interviews en columns. Je vindt er de nieuwste vega restaurants, plus nieuwe voedingsproducten met V-Label keurmerk. Vergeet ook de win- en kortingsacties niet, die alléén in het blad staan. En dat met een gering aantal advertenties ;-)   Bestel hier »

Onze missie als 129-jarige kennisexpert is 50% reductie van vleesconsumptie in 2040 (ten opzichte van 2007). Dat doen wij middels evenementen, een eigen nationaal verkrijgbaar Magazine, een eigentijds platform 'Lekker Vega' met restaurants, recepten en kookboeken, samenwerkingen met andere ngo's en magazines, en via nationale campagnes. De Vegetariërsbond mengt zich uitdrukkelijker in het publieke debat, en certificeert vegetarische en plantaardige voedingsproducten middels het V-Label keurmerk.   Vegetariërsbond Lekker Vega Volg ons op social media: Je kan je hier uitschrijven.