|
|
|
lekker met halloumi of feta mediterrane topsalade | Janneke Philippi kiest voor haar salade kikkererwten en bulgur als basis. Met pijnboompitten, chilipeper, limoen en meer smaakmakers als komijn, koriander, peterselie. Eenvoudig te maken met al deze verse kruiden. | |
|
|
|
|
|
net zo lekker zonder eieren! VIDEO: zo maak je vegan meringues | Van aquafaba (kikkererwtenwater) maak je heerlijke homemade vegan meringues. En ja, dat lees je goed: er komen geen eieren aan te pas. In deze video laten we zien dat je die ook écht niet nodig hebt! | |
|
|
|
|
deze maand in jouw delicious. take it easy! Hartje zomer koken we het liefst lekker, makkelijk en snel. We hebben in totaal 61 vakantierecepten & delicious. friend Yvette van Boven kookt uit haar moestuin!
Het favoriete recept van delicious.hoofdredacteur Maureen: 'Zo simpel, zo lekker, die roerdeegpizza (pagina 111) met aardappel, paddenstoel en truffel. ‘Heel geinig deegje’, aldus onze culi-redacteur Merijn, want het bevat zoveel water dat je denkt: dit kán niet. Maar het kan wél en het is heerlijk!' | |
| |
|
|
|
|
lekker & easy vakantie-eten top 5 gerechten met tomaten uit blik | Tomaten uit blik? Maak daar maar iets lekkers mee want ingeblikte tomaten zijn vaak nét iets rijper en zoeter dan verse tomaten. Kies een van onze favorieten en proef het zelf. Extra easy: de zalm in rode curry, chili en de gehaktballetjes staan binnen 30 min. op tafel! | |
|
|
|
|
leer de basis! broodbakken met delicious. Wil je verschillende broden leren bakken en álles weten over de 4 basisingrediënten ervan? Schrijf je dan snel in voor onze broodbakworkshop bij Bakery Institute, eind augustus. We garanderen dat je naar huis gaat met een hoofd vol kennis én tassen zelfgemaakt brood! | |
| |
|
|
|
|
ijs-update ijs zoals wij het kennen bestaat nog maar zó kort | Een leven zonder ijs… Geen bolletje malaga bij warme appeltaart, geen softijs met spikkels aan het strand en geen bezoek aan een echte ijssalon. Dat kan je je zeker niet voorstellen! Toch is ijs zoals wij het kennen een redelijk recent verschijnsel. | |
|
|
|
|
|
spice it up! van mild tot hot; hoeveel pit wil jij? | Fruitig, aromatisch, fris of rokerig, maar vooral, heet: wat is de Mexicaanse keuken zonder pepers? Kunnen jouw gerechten ook wel wat pit gebruiken? Zie hier ons overzicht van de lekkerste, pittigste pepertjes. | |
|
|
|
|
|
|
|