🍅 Vegane Bruschetta

Beliebter Sommer-Klassiker ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Vegane Bruschetta ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 208 kcal ­ ­ ­ 94 ­ ­ ­ Tomaten glänzen mit reichlich Betacarotin. Kombiniert mit einer Scheibe Vollkornbrot liefert die vegane Bruschetta außerdem komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe und sorgt so für eine länger anhaltende Sättigung. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Linsennudel-Salat mit Mozzarella ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 809 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Fitness-Fans aufgepasst: Die Pasta im Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren steckt voller Eiweiß, das die Muskeln wachsen lässt und für eine langanhaltende Sättigung sorgt. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Beeren-Smoothie-Bowl ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 393 kcal ­ ­ ­ 96 ­ ­ ­ Das Zink aus den Samen und Kernen sorgt für eine gesunde Haut und unterstützt die Wundheilung. Mandeln sind exzellente Calcium-Lieferanten: In 100 g steckt doppelt so viel davon wie in einem Becher Joghurt. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Pistazien-Feigen-Energiebällchen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 53 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Pistazien liefern viele gesunde mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie eine große Portion Eiweiß. Feigen enthalten reichlich Ballaststoffe und sorgen dafür, dass die Bällchen lange sättigen. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Nudel-Hackfleisch-Pfanne ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 670 kcal ­ ­ ­ 96 ­ ­ ­ Wusstest du, dass auch in Pilzen Eiweiß enthalten ist? Sie sind fettarm und wasserreich. Zudem ist in den Champignons das Provitamin D enthalten, das im Körper zum Vitamin D umgewandelt wird. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Grüner Kräuter-Smoothie ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 201 kcal ­ ­ ­ 97 ­ ­ ­ Ätherische Öle aus Zitronenmelisse, Basilikum und Minze beruhigen einen gereizten Bauch und lindern Beschwerden. Die Milchsäurebakterien aus Joghurt sowie Ballaststoffe aus Pistazien wirken sich positiv auf die Darmflora aus. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Bunte Sattmacher-Salate ­ Besonders im Frühling und Sommer, wenn es wieder wärmer wird, steht uns der Sinn nach leichten Gerichten, die gut sättigen. Da kommen unsere knackigen Salatrezepte gerade recht. Viel Spaß beim Ausprobieren! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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