Klassiker mal anders β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β
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Β | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von ΓΌber 80 und sind einfach zuzubereiten. | Β |
| | | | | | | | Β | Soja ist eine nΓ€hrstoff- und proteinreiche pflanzliche Fleischalternative, deren Verzehr sich nicht nur fΓΌr die Umwelt lohnt. Sojahaltige Produkte haben mehr gesunde ungesΓ€ttigte FettsΓ€uren als Fleisch- und Wurstwaren und liefern unentbehrliche AminosΓ€uren fΓΌr den KΓΆrper. |
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| | | | | | | Β | Der herzhafte HΓΌttenkΓ€se-Aufstrich auf Vollkornbrot bietet eine proteinreiche und ballaststoffreiche Mahlzeit, die die Verdauung unterstΓΌtzt und fΓΌr eine langanhaltende SΓ€ttigung sorgt. Der Lauch stΓ€rkt das Immunsystem und wirkt antibakteriell. Dieses und viele weitere leckere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | | Β | Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und Betaglucanen, die den Cholesterinspiegel senken. Sie enthalten auch viele Mineralstoffe wie Magnesium, ideal fΓΌr Sportler. Die PecannΓΌsse im Schoko-Bananen-MΓΌsli liefern gesunde FettsΓ€uren, die Herz, GefΓ€Γe und Kreislauf unterstΓΌtzen. |
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| | | | | | | Β | Die pinke Rote Bete liefert viel FolsΓ€ure. Das B-Vitamin wird fuΜr die Blut- und Zellneubildung benΓΆtigt. Je grΓΆΓer der Ausmahlungsgrad bei gemahlenem Getreide ist, desto hΓΆher ist der Mineralstoffgehalt. So hat Mehl mit der Type 1050 fast so viele gute Inhaltsstoffe wie die Vollkornvariante. |
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| | | | | | | Β | In GeflΓΌgelfleisch findest du nicht nur EiweiΓ, B-Vitamine und Eisen, sondern auch eine gute Menge an Kupfer. Dieses Spurenelement unterstΓΌtzt die Eisenaufnahme und verschiedene Enzyme. Achte darauf, deinen Teller immer zur HΓ€lfte mit GemΓΌse zu fΓΌllen. Das sorgt fΓΌr einen volleren Magen und sendet dem Gehirn das Signal: βIch bin satt.β |
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| | | | | | | Β | Der Hafer-Bananen-Shake liefert 20 Gramm EiweiΓ fΓΌr Kraftzuwachs, fΓΌllt nach dem Sport Glykogenspeicher auf und unterstΓΌtzt die Regeneration. Ballaststoffe fΓΆrdern die Verdauung, Banane und Datteln sΓΌΓen natΓΌrlich und liefern Magnesium und Kalium fΓΌr Entspannung und einen gesunden Blutdruck. |
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| Β | | | | | Β | Gesunde Fette sollten tΓ€glich einen festen Platz in unserem Speiseplan haben β denn sie erfΓΌllen im KΓΆrper eine Menge wichtiger Funktionen. In diesem Kochbuch gibt es deshalb unsere Lieblingsrezepte mit Lachs, LeinΓΆl und weiteren gesunden Fettlieferanten. |
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| | | | | | | Β | EAT SMARTER publiziert tΓ€glich 3 Newsletter |
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