Vers van dichtbij, en dat in de winter! 🌱🍀

Licht aan het einde van de tunnel ?

Het is momenteel een donkere en natte januarimaand.
Er is weinig te zoeken op het land, het is er erg nat en drassig.

Ondertussen groeien er wel heel voorzichtig allerlei groenten in de kas.
We dekken ze af met gaas om de warmte vast te houden voor de plantjes.
Zo oogsten we vandaag winterpostelein en veldsla voor jullie paketten.
Zie foto hierboven.

Spinazie, snijbiet, rucola en kropsla zijn in aantocht.
Wanneer in februari de dagen langer worden
dan verwachten we ze voorzichtig te gaan oogsten
Volop bladgroen dus in onze kas in deze tijd van het jaar!

Het is een fijn gevoel dat we in deze wintertijd toch wat kunnen oogsten van dichtbij!

Bestel hier

Pasta met raapjes en kaassaus

Zin in een lekkere en makkelijke maaltijd met raapjes?

Kies dan voor dit hartverwarmende winterse recept met raapjes uit je pakket,
pasta, room, kaas en peterselie.
Echt 'comfortfood' voor deze gure tijd van het jaar...
Smullen maar!

Pasta met raapjes en kaassaus

Toast met omelet en champignons

Zin in een warme lunch in deze gure dagen van rond het vriespunt?
Wat dacht je dan van dit recept voor omelet met champignons en toast?
Het recept is super makkelijk en nog vullend ook!

Toast met omelet en champignons

Vooruitblik 2023

Wil je meer weten over onze plannen voor 2023?
Hier lees je er meer over.
We horen graag wat je er van vindt.

Peter & Liesbeth

Geef hier je mening, ideeën en tips!

Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates

Verder in de aanbieding...

Naar alle aanbiedingen

Onze groente/fruitpakketten

Groenten
Raapjes* (de Lepelaar, St. Maartensbrug)
Prei* (Batem Bio, Lemele)
Ijsbergsla* (Spanje)
Paksoi* (van Paassen, Oude Lede)
Witte champignons* (Mts Koolen, Slootdorp)

Fruit
Appel Elstar* (Robert Elshof, Dronten)
Sinaasappel Navelina* (Spanje)
Blauwe bessen* (Peru)
Kiwi* (Griekenland)
Mandarijn Clementine* (Spanje)

De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren,
producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar.

Bestel hier een pakket

EKONOOM

Noordwolderweg 9

Noordwolde, 9784 TA

Netherlands

Voeg ons toe aan je adresboek

Wil je de ontvangst van deze e-mail aanpassen?
Je kan je voorkeur aangeven of je afmelden.