- Blick in die foodservice 04/2020 (Video): Top 100 Ranking und die CoronakriseBoris Tomic über die Ap

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20. April 2020



Boris Tomic über die foodservice 04/2020
foodservice

Blick in die foodservice 04/2020 (Video)

Top 100 Ranking und die Coronakrise

Boris Tomic über die Aprilausgabe der foodservice, die sich zugleich mit Vergangenheit und Zukunft beschäftigt. mehr



Protest

Raus mit den Stühlen!

Vor hunderten leeren Stühlen wurde in Dresden ein Brief mit Forderungen zum Erhalt der Gastrobranche an die Politiker übergeben. Jetzt soll die Aktion bundesweit laufen. ­ mehr





Küppersbusch

Aus für Profitechnik angekündigt

Während das Segment Haushaltsgeräte von Küppersbusch erhalten wird, soll die Produktion von Großküchengeräten bis Ende 2020 auslaufen. ­ mehr

Coronakrise

Welche Daten in der Krise helfen

Interview mit dem Daten-Analysten Andreas Steinbeißer über die Bedeutung von Echtzeit-Erkenntnissen während der Corona-Krise. ­ mehr



Coronakrise / Statements

"Es macht überhaupt keinen Sinn"

Die Enttäuschung des Gastgewerbes über die Politik ist groß. Gastro-Unternehmer fordern eine Perspektive. ­ mehr

 
 

gv-praxis

Special - Branche in Not!

Die Redaktion der gv-praxis berichtet wie die aktuelle Krise die Gemeinschaftsgastronomie bewegt. Jetzt lesen. mehr

 
 

Businesscatering in der Corona-Krise

Lösungen fürs Homeoffice

Im Homeoffice steht arbeiten im Fokus, Essen muss irgendwie klappen – aber wie? Caterer und Menü-Experten bieten praktische Lösungen. ­ mehr

 
 
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Doña Victoria, Frankfurt/Main
Kaffeebar mit Anspruch

Mit seiner Kaffeemarke hat Caterer Wisag ein Kaffeebar-Konzept mit hohem Qualitäts- und sozialem Anspruch lanciert.


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Corona-Krise

Öffnet Scholz doch die Kassen für das Gastgewerbe?

Weitere finanzielle Hilfen stellt Bundesfinanzminister Olaf Scholz für Restaurants und Hotels in Aussicht. CSU-Kampagne zur Mehrwertsteuer-Senkung startet. ­ mehr

Forderung

Eugen Block will seine Verluste bei der Regierung einklagen

Der 79-jährige Gründer und Mehrheitsgesellschafter der Restaurantkette Block House fordert die Politik heraus - doch bislang gibt es von dort noch keine Antworten auf seine Briefe. ­ mehr



HSMA Deutschland

Anna Heuer wird neue Geschäftsführerin

Die Hotelfachfrau übernimmt die Geschäftsführung des Branchenverbands von Lea Jordan, die sich beruflich neu orientieren will. ­ mehr

Stars 19_20

Stars!

Rational

Bühne frei und Scheinwerfer an: Unsere Produkthelden 2019.20 im Food- und Technik-Segment! Systemlösungen für die intelligente Küche liefert der Technik-Experte Rational. mehr

 

Just Eat-Auswertung

Wie sich die Briten beliefern lassen

Der Lieferdienst Just Eat hat zusammengestellt, wie sich die Ess- und Liefergewohnheiten der Briten während des Lockdowns verändert haben. ­ mehr



Pret A Manger, UK

Zehn Restaurants in London wieder eröffnet

Die ausgewählten Pret-Standorte befinden sich jeweils in der Nähe eines Krankenhauses und bieten Take-away und Delivery an. ­ mehr

Vion/Salomon Food World

"Jede Krise bietet auch Chancen!"

Bernd Stark, der Chief Operating Officer der Business Unit Food Service bei Vion, spricht im Interview mit der ahgz über die aktuelle Lage. ­ mehr



J.J. Darboven

Neuer Look und Zuwachs für die Classics

Neuigkeiten beim Allrounder: Die J.J. Darboven Classics Linie erhält ein neues Design für einen zeitgemäßen Markenauftritt. ­ mehr



Market Grounds

Nervennahrung für Helden

Waren im Wert von 50.000 Euro hat das Hamburger Unternehmen Market Grounds Mitarbeitern in Arztpraxen, Krankenhäusern und Pflegeheimen geschenkt. ­ mehr

HORIZONT Digital Talk am 23.4.

Die richtige Kommunikation in der Krise

Das dfv-Webinar am kommenden Donnerstag steht unter dem Motto: "Mit den richtigen Signalen Kunden und Mitarbeiter durch die Krise führen". ­ mehr



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