- Blick in die gv-praxis 5/2019 (Video): Top 33 Contract Caterer im AufwindChefredakteur Burkart Schmi

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10. Mai 2019



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Blick in die gv-praxis 5/2019 (Video)

Top 33 Contract Caterer im Aufwind

Chefredakteur Burkart Schmid stellt im Video die Highlights der Mai-Ausgabe der gv-praxis vor. mehr



Insider-Tipps (24)

Lieblingsorte in Gelsenkirchen

Erhan Baz, Geschäftsführer der MrChicken Group, geht gerne italienisch essen – auch Eis – liebt zudem Better Burger und Sonntags-Lunch. ­ mehr





Hamburg

3. Food Innovation Camp

Netzwerken und entdecken: Am 20. Mai avanciert Hamburg zum Hotspot der innovativen Food- und Gastro-Szene. ­ mehr

L'Osteria

Erstes Restaurant mit Kaffeerösterei

Mit dem 106. Standort in Wertheim geht L'Osteria neue Wege: Die eigene Kaffeerösterei soll weitere L'Osterien versorgen. ­ mehr



Fair-Trade-Studie

Verbraucher wünschen sich mehr Informationen

Laut einer Umfrage zum World Fair Trade Day würden viele Kunden gerne mehr über fair gehandelte Produkte wissen. ­ mehr



Panorama Catering

Schulverpflegung DGE-zertifiziert

Das Essen an der Freien Schule Anne-Sophie Berlin entspricht seit kurzem dem DGE-Qualitätsstandard. ­ mehr

 
 
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IFFA 2019

Rund ums Fleisch

Die internationale Leitmesse für die Fleischwirtschaft versammelt über 1.000 Aussteller aus 49 Ländern in Frankfurt.


→ Zur Bildergalerie

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL)

Spitzenverband stellt sich neu auf

Lebensmittelverband Deutschland soll der Verband heißen, sein neuer Präsident Philipp Hengstenberg, CEO Supply Chain bei Hengstenberg. ­ mehr



Apetito

Wechsel im Aufsichtsrat

Dr. Tobias Bürgers löst Michael Düsterberg als Mitglied im Aufsichtsrat der Apetito AG sowie im Beirat der Apetito Catering ab. ­ mehr



Paniceus Gastro Systemzentrale

Peter Pane sponsert Motocrosser Luc Ackermann

Die Burgerkette kooperiert mit dem fünffachen Weltrekordhalter und will so die Bekanntheit in der jungen Zielgruppe steigern. ­ mehr



Compass Group

Finance Director für DACH berufen

Henning Dehler heißt der neue Finanzchef der Compass Group Deutschland für die DACH-Region. ­ mehr

Anwender-Ideen_Logo

Inspiration für Ihre Kunden

Mal was Neues ausprobieren?

Innovationen und Inspirationen in unserem Special "Anwender-Ideen"  - Hier gleich lesen! mehr

 

Koelnmesse

Euvend & Coffeena ab 2020 parallel zur Orgatec

Das Messeduo will seine strategische Ausrichtung schärfen und künftig als internationale Fachmesse für Vending und Office Coffee Service gelten. ­ mehr



Beyond Meat

Erfolgreicher Börsengang

Anfang Mai ging das kalifornische Start-up mit seinen pflanzlichen Foodtech-Patties an die Börse. Der Aktienwert schnellte rasant in die Höhe. ­ mehr



Tabasco

Rezepte-Folder zur Grillsaison

Passend zur BBQ-Saison und zur Promotion der eigenen Chipotle-Sauce präsentiert Tabasco Rezepte für die Gastronomie. ­ mehr

SV Deutschland

Jedes Gericht ein erstklassiger Hit

"Zanderstruck" heißt ein Menü frei nach einem AC/DC-Hit. Im Mai startet SV Deutschland in 130 SV Restaurants die Aktion "Sing mein Gericht". ­ mehr



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