- Blick in die gv-praxis 12/2019 (Video): Mensa-Ranking - Klüh setzt auf Pflanzenkraft - Rückblick 201

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.
 


NEWSLETTER

13. Dezember 2019



Burkart Schmid über die Dezember-Ausgabe der gv-praxis.
gv-praxis

Blick in die gv-praxis 12/2019 (Video)

Mensa-Ranking - Klüh setzt auf Pflanzenkraft - Rückblick 2019

Die Dezember-Ausgabe der gv-praxis hält spannende Themen parat. Chefredakteur Burkart Schmid stellt einige Highlights im Video vor. mehr



39. Int. Foodservice-Forum

Top-Redner in Hamburg

Das Programm steht: Auf dem Foodservice-Forum geben sich am Vortag der Internorga 2020 wieder Top-Referenten die Ehre. ­ mehr





Insider-Tipps (55)

Lieblingsorte: Top 5 in München

Rudi Kull, Unternehmer und Gründer vieler erfolgreicher Gastro-Formate, entführt uns in die bayerische Landeshauptstadt. ­ mehr

Übernahme

Vivatis kauft deutschen Caterer

Die Linzer Lebensmittelgruppe Vivatis kauft die bayerische SF Franken-Catering GmbH (SFFC) mit Sitz in Nürnberg. ­ mehr



Kochlöffel

Drei Neue in 2019

85 Restaurants zählt die Imbiss-Kette Kochlöffel zum Jahresende. Drei neue Standorte sind 2019 hinzugekommen. ­ mehr

 
 
23541.jpeg
23542.jpeg
23543.jpeg

Kopps
Fine-Dining im Vegan-Style

Das vegane Restaurant Kopps in Berlin-Mitte gibt es seit 2011. Es gilt als eines der ersten veganen Restaurants der Hauptstadt.


→ Zur Bildergalerie
 
 

Care

Mit Pflanzenpower

Klüh Catering hat im September das bundesweit erste pflanzenbasierte Konzept für Kliniken und Heime auf den Weg gebracht. Mit Erfolg – 2020 soll die Linie bundesweit ausgerollt werden. Jetzt E-Paper lesen.

 
 

Studie

10 Fakten zu Weihnachtsbestellungen

Eine von Orderbird veröffentlichte Studie zeigt zehn spannende Informationen zum Gastro-Verhalten der Deutschen in der Weihnachtszeit. ­ mehr

Koelnmesse

Stefanie Mauritz wird Anuga Director

Mauritz folgt auf Lorenz Rau, der die Messe in Richtung Augsburg verlässt. Für Mauritz jetzige Position wird ein Nachfolger gesucht. ­ mehr



HKI Großküchenforum

Alles, was zählt... im Digitalen

Wie sieht die digitale Transformation aus und was bringt sie? Die 100 Gäste des HKI-Großküchenforums wollten es genau wissen. ­ mehr



Kolumne Michael Kuriat

Social Media: Das bleibt, das kommt.

Kurz vor Jahresende ist es Zeit für ein Update, was sich im schnelllebigen Social Media Business getan hat. ­ mehr

Anwender-Ideen_Logo

Kreative Vielfalt

erlenbacher backwaren

Tipps, Tricks und Rezeptideen für Ihre tägliche Arbeit! erlenbacher backwaren stellt sich vor. mehr

 

McDonald's

Neue Köpfe für die Führungsebene

Ian Borden wird neuer President International, Cathy Engelbert rückt in den Aufsichtsrat auf. ­ mehr

Wäschekrone/Intergastra

Support für Olympiade der Köche

Tischwäsche-Spezialist Wäschekrone unterstützt die IKA/Olympiade der Köche auf der kommenden Intergastra im Februar 2020. ­ mehr

Foodwatch-Bericht

Kritik an Zahl der Lebensmittelkontrollen

Die Verbraucherschützer kritisieren, dass die Ämter ihr Soll nicht erfüllen. Der Lebensmittelverband sieht in seiner Stellungnahme Optimierungsbedarf. ­ mehr



FoodService

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an info@food-service.de

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Angela Wisken (Sprecherin), Peter Esser, Markus Gotta, Peter Kley, Holger Knapp, Sönke Reimers

Aufsichtsrat
Klaus Kottmeier, Andreas Lorch, Catrin Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662


Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: newsletter@newslettercollector.com
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.



szmtag