| | | På billedet ses Hanne Bengtson (t.v.) og datteren Julie Bengtson (t.h.), hvis familie gennem fire generationer har besøgt Skallerup mange gange siden 1949. |
|
Familieferier i fire generationer Skallerup har i mange år været samlingspunkt for familier i flere generationer, og det er derfor noget helt særligt, når stamgæster gennem mange år fortæller historien om deres første minder i Skallerup.
Hanne Bengtsons far var i 1949 én af de første feriegæster i Skallerup. Dengang var det helt ekstraordinært og meget nyt for danskerne at tage på ferie.
For Hanne selv går erindringerne om Skallerup tilbage til omkring 1965, hvor hun som barn tog på sommerferie sammen med sine forældre. En tradition hun stolt har videregivet til sine børn og børnebørn, og familien Bengtson besøger nu som minimum Skallerup en gang om året.
"Jeg kan bare mærke, at jeg skal til Skallerup.
Jeg husker tydeligt de første familieferier heroppe som barn, og mindes især naturen og alle de legekammerater man fik fra nær og fjern", siger Hanne Bengtson
og datteren Julie Bengtson supplerer sin mor:
"Det er så nemt at være børnefamilie her. Alt er indenfor rækkevidde, og der er tænkt over den mindste detalje."
Hanne holdt i foråret sin 60 års fødselsdag i Skallerup sammen med resten af familien og lover, at det bestemt ikke er sidste gang, de aflægger et besøg.
Vi glæder os til at tage imod familien Bengtson og alle vores andre ferieglade gæster! |
|
| | Sunday roast Synes du også, at weekend rimer på afslapning sammen med familien? Lad os stå for madlavningen, så det eneste du skal koncentrere dig om, er at lade batterierne op.
Hver søndag tilbyder vi sunday roast bestående af krydret svinekam med BBQ sauce, grøn salat og pommes rissoles.
pr. person DKK 169 |
| | Sæsonens signaturret Prøv køkkenchefens fortolkning af Skallerups uspolerede natur og Vesterhavets friskhed med afsæt i sæsonens lokale råvarer. Frisk vesterhavskuller fra Hirtshals, paneret i pankorasp og serveret med hjemmelavet tatarsauce, syltede løg og eddikesne.
Som forret med et koldt glas hvidvin
DKK 99 |
|
Et tilbud helt ude i skoven Hvorfor ikke kombinere familiens næste ophold i Skallerup med en tur til Fårup Sommerland? Så er der både plads til leg i vandkanten og en tur helt ude i skoven. |
|
|
|
