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KLASSIKER
VON FREIBEUTERN UND ARISTOKRATEN: DIE GESCHICHTE DES MOJITO

War Sir Francis Drake auch Bartender? Ging Hemingway etwa fremd? Und was haben Aristokraten an einem Stand mit dem Mojito zu schaffen? Wir blicken auf die Geschichte eines der größten Cocktail-Klassiker unserer Zeit.
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SOMMERDRINK
BLUSHING BASIL

Auf den Sommer! Der Blushing Basil vereint aromatischen Basilikum mit erfrischendem Tonic Water.
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WELTREISE HOCH ÜBER DEN DÄCHERN VON WIEN
DIE NEUE »LAMÉE ROOFTOP BAR«

Die »Lamée Rooftop Bar« im 1. Bezirk in Wien heißt nach einer fast einjährigen Renovierung Gäste willkommen. Dank einer ausgeklügelten Dachkonstruktion wird die Terrasse erstmals ganzjährig nutzbar sein und soll auch an Regentagen ein Treffpunkt in der Innenstadt werden. Geplante Eröffnung: 10. September.
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NACHGEMIXT
TOP 10 MOJITOS FÜR DEN SOMMER

Ob klassisch mit Minze oder mit fruchtigen Akzenten – diese Mojito-Varianten sind perfekt für heiße Tage.
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 REZEPT DER WOCHE
MOJITO-PAVLOVA MIT LIMETTENCREME, MINZE UND KIWI

Keine Sorge, unsere Mojito-Pavlova ist zwar sündhaft gut, aber jugendfrei: ganz ohne Alkohol!
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SAVE THE DATE
FALSTAFF VIENNA BAR- UND SPIRITS FESTIVAL 2024

Die altehrwürdige Hofburg Vienna verwandelt sich im Rahmen des »Vienna Bar- & Spiritsfestivals 2024« in die größte Cocktailbar der Welt!
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DÜSSELDORF
»BAR PINK PEPPER« ERÖFFNET AM 12. SEPTEMBER

Nach der Schließung des Sternerestaurants »Pink Pepper« startet das »Steigenberger Parkhotel« in Düsseldorf ab Mitte September mit einem neuen Konzept durch. Die »Bar Pink Pepper« wird dann mit Tapas, Drinks und regelmäßigen After-Work-Partys für ein neues, geselliges Flair sorgen.
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WHISKY & STARS
SIRDAVIS: BEYONCÉ UND MOËT HENNESSY LAUNCHEN WHISKY

Gemeinsam mit Moët Hennessy bringt die Musikerin den Whisky »SirDavis« auf den Markt. Das Design der Flasche erinnert an ein Parfum-Flakon.
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WISSEN FÜR ANGEBER
(Begriff aus der Spirituosenwelt)

»BLOOD TUB«

Bezeichnung für das kleinste unter den Whiskyfässern. Es beinhaltet gerade einmal 30-50 Liter und wurde früher aufgrund der Vorteile durch die kleine Größe für den Transport genutzt. Heute kommt es in der kommerziellen Whiskyreifung kaum noch zum Einsatz, wird aber oft noch für Privatkunden genutzt, die ihr eigenes Whiskyfass kaufen möchten.
MARKTEINFÜHRUNG 
JÄGERMEISTER BRINGT DWAYNE JOHNSONS TEREMANA-TEQUILA NACH DEUTSCHLAND

Der vom amerikanischen Hollywood-Schauspieler Dwayne »The Rock« Johnson gegründete Premium Small-Batch-Tequila »Teremana« ist ab Oktober in Deutschland zu haben. Vertriebspartner ist dabei Mast-Jägermeister.
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SCHOCK IN SCHWEDEN
MACKMYRA-BRENNEREI MELDET INSOLVENZ AN

Aus dem großen Jubiläum wird erstmal nichts: 25 Jahre nach ihrer Gründung muss die schwedische Whisky-Brennerei Mackmyra Insolvenz anmelden.
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SCHWEIZ
DIE BESTEN BARS IM KANTON TESSIN

Das Tessin bietet mit seinem mediterranen Flair eine vielfältige Barszene – von gemütlichen Loungebars bis hin zu exklusiven Hotelbars.
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EVENT
»LIQUID MARKET« MIT EXKLUSIVEN KREATIONEN UND STREETFOOD-HIGHLIGHTS

Im Rahmen der dreitägigen Veranstaltung, haben Besucher:innen die Gelegenheit eine aufregende Genusskultur kennenzulernen.
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GESUNDHEIT
PROTEIN-GEL ZUR REDUKTION VON ALKOHOLSCHÄDEN ENTWICKELT

Dass Alkoholkonsum unsere Gesundheit beeinflusst, ist bereits klar. Nun könnte eine neue Entwicklung einen vielversprechenden Ansatz darstellen, die gesundheitlichen Folgen zu verringern.
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KANPAI
SAKE ALS GEHEIMTIPP FÜR ÖSTERREICHS HERBSTKÜCHE

Sake wird immer beliebter, bringt nicht nur frischen Wind in die traditionellen Herbstgerichte, sondern eröffnet neue kulinarische Horizonte. On top: Die »Sake Week Vienna 2024« im Oktober!
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RUM DER WOCHE
ANGOSTURA 1919 PREMIUM GOLD RUM

Der Premium Gold Rum Angostura 1919 reifte acht Jahre in Ex-Bourbonfässern. Der Einsteiger-Rum ins Premium-Segment zählt weltweit zur oberen Spitzenklasse und ist mit seiner vielschichtigen Aromatik ein weicher, würzig-süßer Gaumenschmeichler, bei dem sich Perfektion mit Eleganz und Finesse verbindet.
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DER FALSTAFF IM ABO
FALSTAFF-MAGAZIN ABO & RIEDEL GIN & TONIC SET

Ihr Genuss-Abo: Erhalten Sie 10 Ausgaben des Falstaff-Magazins in Print & Digital, ausgewählte Specials & Guides und genießen Sie exklusive Vorteile bei Falstaff-Events sowie das Riedel Gin-Set Gratis dazu.

Das Gin-Glas ist perfekt geeignet, um das volle Aromaprofil der Botanicals Ihres Lieblings-Gins zur Geltung zu bringen. Die tulpenartige Glasform fängt die Aromen ein, während der großzügige Kelch dazu beiträgt, den Alkohol in den Hintergrund zu rücken.
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Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen

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Wolfgang Rosam, Mag. Elisabeth Kamper, Ronald Tomandl, MSc.


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