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Liebe Genuss-Freunde,

der Fasching nähert sich in großen Schritten und mit ihm die Frage: Wo bekommt man den besten Krapfen? Das wollen wir in diesem Jahr von unserer Community wissen – stimmen Sie jetzt bei unserem Voting ab! Für feine Mehlspeisen stand auch das Wiener Traditionscafé Landtmann, das sich nun aufgrund von Mietrückständen aus der Corona-Krise mit einer Räumungsklage konfrontiert sieht. Wie es auch anders geht lesen Sie unten.

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Voting: Die beliebtesten Faschingskrapfen

Falstaff sucht die besten Krapfen-Bäcker für jedes Bundesland – stimmen Sie jetzt für Ihren Favoriten ab!

Top 10: Veggie-Genuss to Go

Frische vegetarische und köstliche vegane Gerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Wir haben hier die besten Veggie-Restaurants mit Abhol- und Lieferservice zusammengestellt.

Räumungsklage gegen »Landtmann« trotz Corona-Krise

Cafétier Berndt Querfeld ortet Angriff gegen Wiener Kaffeehauskultur. Der Vermieter, die Karl Wlaschek Privatstiftung, lehnte eine Mediation ab.

Es geht auch anders. Welche Vermieter waren entgegenkommend?

Haben Sie ein Restaurant, eine Bar oder ein Café? Wurde Ihnen Pacht oder Miete (zum Teil) erlassen? Teilen Sie Ihre positiven Erlebnisse!
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Schöner Shoppen: Best of Wien

Käse bis Kuchen – An diesen zehn Adressen wird der Lebensmittel-Einkauf auch im Lockdown zum Genuss.

LIVE-COOKING: Hascheeknödel à la Harald Riedl

Er zechnet für die Kulinarik im »Weindomizil Hagn« verantwortlich und verrät heute um 11 Uhr sein Rezept für Hascheeknödel auf geschmorten Frischkraut. ZUM REZEPT

»Kitchen Impossible«: 6. Staffel mit Österreich-Beteiligung

Ab 14. Februar kocht Tim Mälzer wieder gegen prominente Spitzenköche. Sepp Schellhorn vertritt Österreich, Corona-bedingt wurde das Format abgeändert.
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Corona: Die Leiden der Wiener Würstelstände

Die Käsekrainer brutzeln auch während des Lockdowns fröhlich weiter, könnte man meinen. Falstaff hat sich umgehört und weiß: der Schein trügt.

Top 5 CBD-Rezepte für den Lockdown

Die beruhigende Wirkung des CBD-Öls ist genau das Richtige für den Lockdown. Wir zeigen Ihnen kreative Rezepte mit dem Hanfextrakt. Und: Ihre Meinung zu CBD ist gefragt!

Valentinsboxen vom HEUER am Karlsplatz

Die exklusiven Valentinstagsboxen »L’ Amour toujours« und »Green Love« von Haubenkoch Markus Höller vom Restaurant Heuer verführen die Geschmacksknospen auf liebevolle Art und Weise. ADVERTORIAL

Neueröffnung: »Five Guys« am Graben

Am 25. Jänner eröffnete die US-amerikanischen Burgerkette »Five Guys« ihre erste Österreich-Dependance in der Wiener Innenstadt.

Reis: Diese Sorten sollten Sie kennen

Von Basmati bis Sushi: Rund 10.000 verschiedene Reissorten soll es weltweit geben. Wir geben einen Überblick über die wichtigsten Sorten.

Wein

Österreich Wein zeigt Auswege aus der Corona-Krise auf

Am ersten vollständig digitalen Marketingtag wurden Stärken und Ziele formuliert: Ausbau der Lieferservices, Digitalisierung, Nachhaltigkeit, Regionalität.

Rotweinguide 2021: Die besten Weine aus der Steiermark

Die Steiermark ist zwar eher für ihre Top-Weißweine bekannt, aber auch die Rotweine aus der Grünen Mark können sich sehen lassen.

Österreich hat mutige Gastronomen mit frischen Ideen

»Die Perspektive kann Perspektiven schaffen«, sagt DEL FABRO KOLARIK, Österreichs führender Getränkegroßhändler in seiner neuen Kampagne. ADVERTORIAL

Rezepttipp

Knusprige Chicken Wings

Dank unser dreier köstlicher Dipsaucen, muss man die Chicken Wings im Vorhinein nicht marinieren.
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