Mais c’est au cours de ses études axées sur la santé-sécurité qu’il découvre le métier de responsable QHSE. « J’ai appris le métier dans un grand groupe agroalimentaire, auprès d’une professionnelle qui m’a transmis l’amour de la fonction et l’engagement que cela représente », explique-t-il. Après un complément d’études en administration et gestion des entreprises, il intègre en 2016 la société Stéfano Toselli, entreprise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés.
Au sein de l’entreprise qui compte 250 salariés, il occupe le poste de Responsable Santé, Sécurité, Sûreté et Environnement. « Dans cette fonction, je suis plus particulièrement chargé des relations avec les instances du personnel et les services de l’Etat. Je dois aussi trouver de nouvelles méthodologies, venant souvent d’autres secteurs ; c’est d’autant plus important que l’agroalimentaire connait aujourd’hui une forte pénurie de compétences et que pour attirer les jeunes il doit offrir les meilleures conditions de travail », commence-t-il pour présenter sa fonction, avant de poursuivre : « Cela dit, je reste aussi très présent sur le terrain, car dans ce métier le contact avec la matière est essentiel. Et puis je gère une petite équipe de 5 personnes, toutes très pointues dans leur domaine, car notre mission ne se limite pas à la préservation de la santé-sécurité des personnes en interne ; nous nous occupons aussi du respect de la réglementation liée à l’environnement, à l’écologie et à l’énergie, sans oublier la sûreté du site par la prévention des actes de malveillance ».