Was koch' ich heute 06.07. - Gegrillte Zucchini

2 years ago


Text only:


Was koch' ich heute-Lieferservice
vom 06.07.2016

Liebe "Was koch ich heute"-Freunde,


hier kommt wieder eine leckere Idee frs Mittagessen mit der Familie - oder auch zum Schnell-was-fr-Freunde-auf-den-Tisch-Bringen am Abend.
Gemeinsam verscheuchen wir die Koch-Blockade :-) Damit das Essen immer schnell geht, nicht zu viel kostet - und auch noch allen schmeckt!
Frische Ideen - jeden Morgen bei uns Frhaufdrehern in BAYERN 3 um 8.20 Uhr ... und auch als Buch: "Was koch ich heute? Die 111 Lieblingsrezepte der BAYERN 3 Hrer". Das gibt's jetzt im Buchladen um die Ecke, im Versandhandel, im BR-Shop und neu auch als E-Book beim Internet-Buchhndler eures Vertrauens. :-)
Viel Spa beim Nachkochen und guten Appetit,
eure Claudia Conrath

TAGESREZEPT


GEGRILLTE ZUCCHINI


Zutaten:
Fr ca. 4 Personen:
2 grne Zucchini
2 gelbe Zucchini
Salz/Pfeffer
1 EL Olivenl
1 groe rote Paprikaschote
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
etwas Oregano
100 g Ricotta
2 TL Ketchup
1 EL Ajvar
1 EL Milch
Zubereitung:
Zucchini nach dem Waschen halbieren. Kerne mit einem Lffel heraus lsen. Salzen und Pfeffern und eine Grillschale legen. Mit etwas Olivenl bestreichen und ca. 8 Minuten grillen. Dann wenden und nochmal mit l bestreichen. Nochmal ca. 5 Minuten grillen. Whrenddessen die Paprika klein wrfeln und in eine Schssel geben. Knoblauch hinzu pressen. Zwiebel sehr klein wrfeln. Oreganoblttchen abzupfen und mit den Zwiebeln in die Schssel geben. Ricotta, Ketchup und Ajvar hinzu geben. Mit der Milch cremig rhren - nochmal abschmecken. Die Zucchinihlften auf den Teller geben, die Ricotta-Masse darauf verteilen und genieen.
Hier knnt ihr das heutige Tagesrezept ganz easy ausdrucken ...
 

MEHR BAYERN 3 / KONTAKT


BAYERN 3 im Internet: www.bayern3.de
BAYERN 3 auf Facebook
BAYERN 3 bei Instagram
BAYERN 3 bei Twitter
WhatsApp an BAYERN 3: 0174 - 33 43 900
Kontakt: So erreicht ihr uns ...

MEHR NEWSLETTER


Das gesamte Programm des Bayerischen Rundfunks:
Kostenlos und alle 14 Tage neu im BR-Magazin-Newsletter
BAYERN 3-Kino-Newsletter - kostenlos abonnieren
Weitere BR-Newsletter - kostenlos abonnieren
Empfehlungen, Tipps oder auch Kritik in Sachen Newsletter?
Mailt uns
Hier knnt ihr den BAYERN 3 - Newsletter abbestellen

IMPRESSUM


Bayerischer Rundfunk
BAYERN 3
Rundfunkplatz 1
80335 Mnchen
E-Mail: bayern3@bayern3.de
Bitte nutzt obige E-Mail-Adresse fr eure Anfragen und verwendet nicht die "Antworten"-Funktion eures E-Mail Programms. E-Mails an die Versandadresse dieses Newsletters werden nicht beantwortet.
Der Bayerische Rundfunk im Internet: www.br.de
Der Bayerische Rundfunk bernimmt keine Verantwortung fr die Inhalte von
weiterfhrenden Links auf den in diesem Newsletter vorgestellten Seiten.
Der Abdruck ist nur mit Quellenangabe gestattet.
Beispiel: "Quelle: BAYERN 3-Newsletter - Bayerischer Rundfunk"
2016 Bayerischer Rundfunk

Deel deze nieuwsbrief op

© 2019