| Liebe Leserinnen und Leser,
jene von Ihnen, die unseren Twitter-Kanal verfolgen, dürften wissen, dass Kuchen bei uns in der Redaktion überaus beliebt ist. Und natürlich esse auch ich gerne das süße Gebäck – und freue mich umso mehr, wenn meine Kolleginnen und Kollegen backen (meine Backkünste halten sich in Grenzen...).
Verständlicherweise war ich als Physikerin daher extrem begeistert, als ich auf Harry Cliffs Werk »Was macht das Quark im Apfelkuchen?« gestoßen bin. Darin erklärt er, wie man einen Apfelkuchen »aus dem Nichts« backt: Er beginnt 13,8 Milliarden Jahre in der Vergangenheit (zum Zeitpunkt des Urknalls) und arbeitet sich durch die Entwicklung des Universums vor, bis er am Ende des Buchs ein tatsächliches Rezept liefert.
Damit wünsche ich Ihnen einen schönen Sonntag,
Herzlich, Ihre Manon Bischoff
PS: Ich habe jetzt jedenfalls Hunger bekommen und hole mir gleich ein Stückchen Kuchen. Sie vielleicht auch? |
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