Liebe Frau Do, Bärlauch überall, mein Garten ist übersät von seinen weißen Blüten. Ich habe diesen grünen Kraftspender so gern im Pesto und auf dem Brot. Trotzdem muss ich ihn in diesem Jahr unbedingt eindämmen, genauso wie die Brennnesseln hinten in der Ecke und den Holunder dort gleich mit. Dafür braucht der Salbei mehr Platz, während Johanniskraut und Spitzwegerich einfach wachsen, wo sie wollen. Ich freue mich so über die vielfältige Apotheke in meinem Garten: die Mischung macht’s und auf die Dosis kommt es an. Herzliche Grüße Ihre Andrea Niederstadt |
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