💚 Wat waren jouw goede voornemens ook alweer?

Bij Het Lokaal in Amersfoort eet je vers, puur en bewust. De kaart wisselt regelmatig en is afhankelijk van het verse aanbod van biologische boeren uit de streek. We hebben zó lekker gegeten. En helemaal plantaardig 🌱

Sous-chef Nawid Zafari presenteert zijn overheerlijke aardpeersoep. Met garnituur van gebrande peterseliewortel, crème van zoete aardappel met ras el hanout, bundelzwam en palmkoolcress. Ga vooral ook zelf Puur! uit eten bij Het Lokaal. Hier vind je alvast een voorproefje.

Puur! heeft een plantaardig recepten e-book voor jou gemaakt. Met de 25 lekkerste recepten van de Puur! uit eten hotspots. Plantaardig eten en drinken is niet alleen hip. Maar ook nog eens superlekker en puur. Als je goed op de ingrediënten let is het gezonder. Beter voor de dieren en de planeet. Daarom hebben we een gratis Puur! recepten e-book voor jou gemaakt.

Ondertussen is het een veelbesproken onderwerp, je rekeningen gaan omhoog. Elke dag vliegen de kosten voor stroom en/of gas de keuken uit. Koken, bakken, koffie zetten, de afwas doen… Je brengt veel tijd door in je keuken. Puur! uit eten deelt tips om energie te besparen in jouw keuken. Je kan er vandaag nog mee beginnen, verder lezen dus.

Genieten van een Ayurveda retreat in Kerala, Zuid-India. Wat een geweldige ervaring! Ik verblijf bij Somatheeram Ayurveda Village. Een prachtig resort, gelegen in een tropische tuin aan het Chowara strand. Met authentieke ayurvedische behandelingen, yoga en meditatie in een serene sfeer. En dat in combinatie met gezond én lekker eten, afgestemd op jouw dosha. Helend voor je lichaam, geest en ziel.