Dat Amerikanen een stuk zwaarder zijn dan vroeger, is inmiddels niet echt nieuws meer. Wat wel nieuws is, is dat ze zelfs met hetzelfde voedings- en bewegingspatroon als vroeger, alsnog meer wegen. Afvallen wordt dus steeds lastiger.
De universiteit van York zag dat mensen in 1988 een lager BMI hadden dan mensen in 2006, ook al aten ze hetzelfde aantal calorieën en bewogen ze net zo veel.
Tussen mensen uit 1978 en mensen uit 2008 zijn de verschillen nog groter. De meest recent gewogen groep was zoân 10% zwaarder dan de groep uit 1978.
âOns onderzoek suggereert dat mensen die nu 25 jaar zijn, minder moeten eten en meer moeten sporten dan de oudere groep om te voorkomen dat ze aankomenâ, zegt onderzoeker Jennifer Kruk.
De onderzoekers hebben 3 theorieën bedacht waarom het tegenwoordig moeilijker is om slank te blijven.
Ten eerste worden mensen nu meer blootgesteld aan chemicaliën in het milieu die voor gewichtstoename kunnen zorgen.
Ten tweede worden er nu vaker medicijnen voorgeschreven die als bijwerking extra kiloâs hebben.
Ten derde hebben Amerikanen door de jaren heen meer slechte bacteriën in hun darmen verzameld, die ervoor zorgen dat je sneller aankomt.
Twee van deze drie punten kun je zelf beïnvloeden. De blootstelling aan chemicaliën en de bacteriën in je darmen zijn grotendeels afhankelijk van wat je eet. Daarom is het ook zo belangrijk om zelf het heft in handen te nemen. Vertrouw niet te veel op voedselproducenten, maar bereid je eigen eten:
Kies niet voor pakjes en voor zakjes, maar maak zelf combinaties met kruiden en specerijen.
Eet écht voedsel: groenten en fruit, onbewerkt vlees, vis etcetera.
Wat zette je moeder of oma vroeger op tafel? Waarschijnlijk simpele, voedzame en eerlijke maaltijden met natuurlijke ingrediënten: aardappelen, groenten, vlees, vis etc. Zonder alle rare toevoegingen en dingen die je niet wilt eten!
Het is een van de redenen waarom ik zo'n fan ben van de Paleo leefstijl: echt en voedzaam eten.
Ik ben er van overtuigd dat natuurlijk eten je kan helpen om af te vallen, je beter te laten voelen en om gezonder te worden. Daarom ben ik blij dat ook steeds meer onderzoeken dit lijken te onderstrepen.
âGa jij iets doen met deze informatie?
Fijne dag,- Benne
|
|
|
Calle Sánchez Barcaiztegui 13 5B
Madrid Madrid 28007
SPAIN
Unsubscribe |
Change Subscriber Options 