| | | | | Sehr geehrter Herr John Do | | | Ein Bouquet, so betörend duftend wie ein Strauss leuchtender Rosen. Cremig im Geschmack, kräftig und intensiv. Gewürztraminer ist eine Aromarebsorte vom Feinsten.
Im Elsass versteht man es wie kaum woanders, daraus Weine zu keltern, die so vielfältig und individuell sind wie der Landstrich selbst. Jeder Wein ist eine Persönlichkeit. Neben Riesling zählt Gewürztraminer zu den Aushängeschildern der Weinregion im Nordosten Frankreichs. Kein Wunder, der würzige Wein hat viele Facetten: Ideal begleitet er Currys und Scharfes aus der Asia-Küche. Die Fruchtsüsse und seine milde Säure können mit der Schärfe des Essens umgehen. Ebenso gut harmoniert der Elsässer aber auch mit kräftigem Käse oder Flammkuchen. Angebaut wird Gewürztraminer in den malerischen Weindörfern zwischen Strasbourg und Mulhouse. Geschützt von den Ausläufern der Vogesen, verwöhnt die Sonne die Trauben bis weit in den Herbst hinein. | | | | Ihr Denner Team |
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| | | Weinaktionen | | 28.11.-04.12.2017, solange Vorrat |
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| | | | | | | | | | | | | Gemüse, Fleisch: hell (Geflügel, Kalb, Schwein, Kaninchen), Fleisch: rot (Rind, Lamm, Wild, Ente), Käse: würzig, reif |
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| | | | | | | | | | | | | Fleisch: hell (Geflügel, Kalb, Schwein, Kaninchen), Fleisch: rot (Rind, Lamm, Wild, Ente), Käse hart, Fondue, Raclette |
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| | | | | | | | | | Eine Traube, die nach viel mehr schmeckt | | | | Rund um den Globus werden Tausende Rebsorten angebaut. Doch nur wenige fühlen sich überall gleich wohl. Viele gedeihen nur dort richtig gut, wo Lage, Boden und Klima stimmen. Beispiele dafür sind Gewürztraminer, Bobal und Carignan. | | | | Unsere Weingeschichte |
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